Zdaroŭje

Indyjskija śpiecyi vyklikajuć zakłapočanaść orhanaŭ achovy zdaroŭja va ŭsim śviecie

U prypravach vyjaŭlenyja piestycydy-kancerahieny.

Indian spices indijskije śpiecii indyjskija śpiecyi
Aptovyja pradaŭcy na rynku ŭ Ńju-Deli. Fota: AP Photo/Saurabh Das

Jak piša Le Monde, papiaredžańnie ab niebiaśpiecy indyjskich śpiecyj było vydadziena 5 krasavika Centram biaśpieki praduktaŭ Hankonha.

U im havaryłasia ab najaŭnaści takoha piestycydu, jak aksid etylenu, u čatyroch vidach śpiecyj ź Indyi. Z prodažu byli źniaty try vidy śpiecyj handlovaj marki Mahashian Di Hatti (MDH), i adzin — Everest. Pieršy brend zajmaje 10% unutranaha rynku krainy, druhi — 16%.

Paśla Hankonha 18 krasavika Sinhapur źniaŭ z pryłaŭkaŭ sumieś rybnaha kary marki Everest z-za ŭtrymańnia taho ž aksidu etylenu. Za im na prablemu źviarnuli ŭvahu Novaja Ziełandyja, Aŭstralija, ZŠA i Banhładeš.

Jeŭrapiejskaje ŭpraŭleńnie pa biaśpiecy charčovych praduktaŭ u 2024 hodzie 65 razoŭ apaviaščała ab najaŭnaści ŭ indyjskich śpiecyjach piestycydaŭ.

Aksid etylenu — haz, jaki vykarystoŭvajecca dla sterylizacyi praduktaŭ, ich abarony ab parazitaŭ. Paśla zajavaŭ Hankonha ŭ Indyi byŭ praviedzieny analiz śpiecyj roznych marak. Pakul kančatkovyja vyniki nie viadomy. Z 251 uzoru było pravierana 104.

Adnak užo ciapier Upraŭleńnie pa biaśpiecy charčovych praduktaŭ i standartam Indyi (FSSAI) zajaviła, što trynaccać uzoraŭ śpiecyj, jakija byli sabranyja ŭ dzieviaci štatach, byli pryznanyja škodnymi dla spažyvańnia čałaviekam.

Indyjskaja Rada pa śpiecyjach zaklikała vytvorcaŭ bolš nie vykarystoŭvać aksidu etylenu. Ekśpierty adznačajuć, što ŭ krainie nie isnuje dastatkova nadziejnaha miechanizmu pravierki ŭtrymańnia reštkaŭ piestycydaŭ u praduktach. Harodninu na bazarach i aptovych rynkach jašče siak-tak praviarajuć, a voś muku, rys i śpiecyi — tolki ŭ tym vypadku, kali niechta zapadozryć niešta.

Śpiecyjalisty pakul nie mohuć nazvać krynicu zabrudžańnia. Heta mahło zdarycca, naprykład, pry zachoŭvańni śpiecyj na składach, dzie aksid etylenu vykarystoŭvajecca dla praduchileńnia źjaŭleńnia ćvili.

Vydańnie źviartaje ŭvahu, što stanovišča moža być značna horšym z-za taho, što FSSAI za niekalki dzion da zajavy Hankonhu źmianiła patrabavańni da maksimalna dapuščalnaha ŭzroŭniu reštkaŭ piestycydaŭ. Dla tych ź ich, što nie ŭniesienyja ŭ śpiecyjalny śpis, limit byŭ pavialičany ŭ 10 razoŭ — z 0,01 da 0,1 milihrama na kiłahram.

Kamientary

Paśla danosu Bondaravaj raptoŭna admianili vystavu ŭ muziei Janki Kupały. Ciapier jana patrabuje na muziei šyldy pa-rusku29

Paśla danosu Bondaravaj raptoŭna admianili vystavu ŭ muziei Janki Kupały. Ciapier jana patrabuje na muziei šyldy pa-rusku

Usie naviny →
Usie naviny

Prezidentka Hruzii abviaściła parłamient nielehitymnym i admaŭlajecca iści ŭ adstaŭku13

Biełarus Arciom zapuściŭ u Polščy zbor na dapamohu sabie. Mnohija pavieryli, a jon akazaŭsia machlarom3

U minskich handlovych centrach i kaviarniach ciapier nie buduć uklučać suśvietnyja navahodnija chity. Zatoje dajuć zarabić praŭładnym artystam13

Padčas pratestaŭ u Hruzii zatrymali biełarusa1

Uradavyja vojski Siryi razam z rasijanami pakinuli stratehična važnyja avijabazy3

Čamu atłuścieńnie viartajecca? Akazvajecca, tłuščavyja kletki majuć «pamiać»1

Siryjskija ŭłady zajavili pra vyvad vojskaŭ z Alepa

Trenirujeciesia, kab pachudzieć? Heta redka spracoŭvaje — navukoŭcy1

Ołaf Šolc zaklikaŭ svajho hałoŭnaha apanienta «nie hulać u ruskuju ruletku»1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Paśla danosu Bondaravaj raptoŭna admianili vystavu ŭ muziei Janki Kupały. Ciapier jana patrabuje na muziei šyldy pa-rusku29

Paśla danosu Bondaravaj raptoŭna admianili vystavu ŭ muziei Janki Kupały. Ciapier jana patrabuje na muziei šyldy pa-rusku

Hałoŭnaje
Usie naviny →