U hetych zapiečanych u duchoŭcy čypsach mała tłušču, i ich lepš za ŭsio apisać adnym słovam: smakoćcie.
Fota: skinnyms.com / Pinterest
Składniki:
- 1 kabačok, narezany tonkimi łustačkami
- 1/3 šklanki panirovačnych sucharoŭ — lepš celnaziernievych
- 1/4 šklanki drobna naciortaha syru, najlepš typu parmiezan (možna niatłustaha)
- ¼ čajnaj łyžki čornaha mołataha piercu
- sol da smaku
- 1/8 čajnaj łyžki časnočnaha parašku
- 1/8 čajnaj łyžki vostraha piercu
- 3 stałovyja łyžki niatłustaha małaka
Jak hatavać:
- Razahrejcie duchoŭku da 220℃.
- Źmiašajcie ŭ nievialikaj miscy panirovačnyja suchary, parmiezan, čorny mołaty pierac, sol, časnočny parašok i kajenski pierac. Abmaknicie łustački kabačka ŭ małako i abkačajcie ŭ panirovačnych sucharach, kab jany pakryli abodva baki.
- Kali vy vykarystoŭvajecie formu dla vypiečki, pastaŭcie jaje na blachu. Kali prosta na blasie — to źlohku apyrskajcie jaje antypryharnym kulinarnym sprejem abo vyšmarujcie alejem. I vykładzicie kabački.
- Vypiakajcie ciaham 15 chvilin, pieraviarnicie i praciahvajcie vypiakać da załacistaha koleru, prykładna 10-15 chvilin (aściarožna, kab nie padhareła). Dajcie astyć da pakajovaj tempieratury, pierš čym pierakłaści ŭ hiermietyčny kantejnier. Čypsy z kabačka stanuć bolš chrabustkija paśla astudžeńnia.
Kamientary