Ježa

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kalrabi zvyčajnym sposabam

Niekalki štuk kalrabi, 1 łyžka masła, sol, 1 łyžka muki abo ciortych sucharoŭ, trochi bulonu.

Ababrać i pramyć kalrabi, narezać kubikami i advaryć u padsolenaj vadzie. Adcadzić, pałažyć u rondal, zalić bulonam, kab zakryvaŭ harodninu, da smaku pasalić, dadać masła i tušyć da miakkaści. Pry kancy pakłaści muku abo ciortyja suchary, pieramiašać, jašče raz zakipiacić i padać na paŭmisku, abkłaŭšy katletami ź jałavičyny, skrylikami vymia, abo piečani, abo hrenkami.

Z knihi V. Zavadskaj «Litoŭskaja kucharka», 1854 h.

Padrychtavała NB

Kamientary

«Ačahoŭ, jak my bačym, niekalki». Strašna hareŭ handlovy centr u Viciebsku VIDEA1

«Ačahoŭ, jak my bačym, niekalki». Strašna hareŭ handlovy centr u Viciebsku VIDEA

Usie naviny →
Usie naviny

Miełkazioraŭ raskazaŭ, jak aformiŭ miedycynskuju strachoŭku dla sabaki i čamu heta vyhadna7

Biełaruska i biełarus ździvili ŭsich na turniry pa pokiery na Bahamach2

Samuju darahuju kvateru ŭ Minsku ŭ listapadzie pradali ŭ «Domie Čyža»

Ukrainskija vajskoŭcy na miažy akružeńnia ŭ čatyroch vioskach Danieččyny

Tramp vystupaje za raźmiaščeńnie jeŭrapiejskich vojskaŭ va Ukrainie dla kantrolu nad budučym pieramirjem4

Hienieralny sakratar NATA zaklikaŭ rychtavacca da vajny z Rasijaj praz 5 hadoŭ20

Biełaruskim žurnalistam u vyhnańni akaža ščodruju padtrymku Fłandryja6

Praryŭ u čornaj mietałurhii: novy mietad pavyšaje chutkaść vytvorčaści ŭ 3600 razoŭ4

Zatrymali haspadyniu ahrasiadziby pad Baranavičami

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Ačahoŭ, jak my bačym, niekalki». Strašna hareŭ handlovy centr u Viciebsku VIDEA1

«Ačahoŭ, jak my bačym, niekalki». Strašna hareŭ handlovy centr u Viciebsku VIDEA

Hałoŭnaje
Usie naviny →