Ежа

Рэцэпт на выхадныя: запечаная паста з грыбамі і вяндлінай

Не ведаеце, што прыгатаваць на вячэру? Паспрабуйце гэты хуткі і просты рэцэпт запечанай пасты пад адмысловым соусам з грыбамі і вяндлінай. 

Фота BBCgoodfood

Вам спатрэбіцца:

500 г макароны — напрыклад, фарфале — матылькоў
50 г масла
200 г шампіньёнаў
50 г мукі
500 мл малака
150 г вяндліны
150 г цвёрдага сыру
пучок зялёнай цыбулі

  1. У вялікім сатэйніку растапіце масла. Пакрышыце цыбулю і размякчайце на працягу адной хвіліны.
  2. Дадайце да цыбулі муку і ўліце малако. Перамешвайце, пакуль не атрымаецца аднароднай сумесь.
  3. Павялічце агонь і ўзбівайце сумесь на працягу некалькіх хвілін, пакуль соус не загусцее.
  4. Выключыце агонь. Нарэжце вяндліну кубікамі і натаркуйце сыр. Дадайце сыр і вяндліну ў соус і перамяшайце.
  5. Абсмажвайце шампіньёны на працягу некалькіх хвілін.
  6. Адварыце фарфале згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы.
  7. Выкладзіце фарфале і грыбы ў форму для выпякання, заліце соусам і перамяшайце. Пасыпце цыбуляй і сырам.
  8. Нагрэйце духоўку да 180°С. Выпякайце пасту на працягу 10 хвілін да залацістага колеру.

Смачна есці!

Каментары

Прапагандыстка БелТА пахвалілася навагоднім адпачынкам у Парыжы ШМАТ ФОТА5

Прапагандыстка БелТА пахвалілася навагоднім адпачынкам у Парыжы ШМАТ ФОТА

Усе навіны →
Усе навіны

У Германіі мужчына зачапіўся за цягнік і 20 хвілін ехаў з хуткасцю 280 кіламетраў у гадзіну1

У Маскве выдатнага хірурга вышэйшай катэгорыі асудзілі на чатыры гады за данаты фонду Навальнага1

Агнешка Рамашэўская: Шкада, што мы не ўзялі камуністаў за морду8

Большасць жыхароў Грэнландыі гатовы далучыцца да ЗША — апытанне8

Праўладны «марафон адзінства» скончыцца перадвыбарчым канцэртам на «Мінск-Арэне»2

Не менш за чатыры флікеры. У міліцыі распавялі, як пешаходам засцерагчы сябе на дарозе2

У МЗС Беларусі раяць «не рызыкаваць, здзяйсняючы паездкі ў Літву»7

Міністарка замежных спраў Германіі дэманстратыўна адмовілася фатаграфавацца з Шольцам ФОТАФАКТ9

Барак Абама абверг чуткі пра развод з жонкай кранальным віншаваннем

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Прапагандыстка БелТА пахвалілася навагоднім адпачынкам у Парыжы ШМАТ ФОТА5

Прапагандыстка БелТА пахвалілася навагоднім адпачынкам у Парыжы ШМАТ ФОТА

Галоўнае
Усе навіны →