Ježa33

Letniaja sałata z syram burata

Kali vy nikoli nie kaštavali buraty, ujavicie macarełu ź miakkaj śmietankovaj načynkaj. Hety syr idealna spałučajecca z sałodkimi, sakavitymi pamidorami, i razam jany stvarajuć idealnuju śviežuju sałatu, ad jakoj možna atrymlivać asałodu na praciahu ŭsiaho letniaha siezona.

Burrata Salad
Sałata z burataj i pamidorami. Fota: Andrew Bui / delish.com

Jak adznačaje aŭtar recepta, stvaralnik kulinarnych knih Kejsi Elzas, sakretny składnik hetaj sałaty — čas.

Pakińcie pamidory i zialonuju cybulu pastajać paŭhadziny, kab tamaty puścili sok i źmiakčyli cybulu. Za hety čas burata jakraz nahrecca da pakajovaj tempieratury, što dazvolić raskrycca jaje bahatamu smaku.

Vam spatrebicca:

  • 4 vialikija sałodkija pamidory, narezanyja kołcami,
  • 1 zialonaja cybula, drobna narezanaja,
  • marskaja sol,
  • śviežamołaty čorny pierac,
  • 2 st. ł. aliŭkavaha aleju,
  • 2 st. ł. čyrvonaha vinnaha vocatu,
  • 2 šaryki buraty, asušanyja, pakajovaj tempieratury,
  • narezany śviežy bazilik,
  • chrumstki chleb dla padačy.

 

Jak hatavać:

  1. Źmiašajcie pamidory i cybulu; zapraŭcie 1 čajnaj łyžkaj soli i 1 čajnaj łyžkaj piercu. Apyrskajcie alejem i vocatam. Dajcie pastajać, pakul pamidory nie puściać vadkaść, a cybula-šałot nie stanie miakkaj, kala 30 chvilin.
  2. Spačatku vykładzicie tamaty z cybulaj płastami na vialikuju talerku, a potym buratu ŭ centr pamidoraŭ i raskryjcie rukami. Pasypcie bazilikam, zialonaj cybulaj, sollu i piercam. Padavajcie z chlebam.

 

Bolš receptaŭ:

Sałata z buraka i syru fieta — idealny bałans sałodkaha i salonaha

Hryl — heta nie tolki abvuhlenyja kaŭbaski. Padborka niebanalnych receptaŭ

Z čaho varać i jak nazyvajuć tradycyjnyja biełaruskija supy

Kamientary3

  • antižir
    18.06.2023
    Red., kolki vam Žir zapłaciŭ za sałat z buratam?
    niaŭžo 20oo € 🤭🤑
  • Žvir
    18.06.2023
    Voś usio dobra, kali b nia toj syr. Mnie, kali łaska, usio, jak jość, tolki biaz syru...
  • antižir
    18.06.2023
    a ja - nashaniva.com/318927 - lublu jeść tak - chłopji(,,Ekstra №3'')+syr+kipień
    praz paru chvilin dadać alej (nie masła!), kali jość

«Łukašenka pieršym adčuje katastrofu Pucina» — Śviatłana Aleksijevič u vialikaj hutarcy TOK14

«Łukašenka pieršym adčuje katastrofu Pucina» — Śviatłana Aleksijevič u vialikaj hutarcy TOK

Usie naviny →
Usie naviny

«Naš robat stajaŭ za śpinaj Łukašenki na Nacyjanalnym schodzie». Paśpiachovy IT-biznesmien raskazaŭ, čamu źjechaŭ z krainy4

U Mahilovie staršynia tavarystvaŭ ułaśnikaŭ zrabiŭ hrudzi žoncy i paluboŭnicy za hrošy, jakija źbirali na kapitalny ramont17

«Smarhoń» zastajecca ŭ vyšejšaj lizie

U Pinsku pabyvali Kruty i «Marafon adzinstva»2

Try harady Biełarusi pieršymi piarojduć na elektrobusy4

Pa zahadzie biełarusa ŭ rasijskich škołach vyrablali šapački z folhi dla abarony ad NATA8

Łukašenka spadziajecca pierazapuścić adnosiny z Zachadam pry Trampie. Voś što napisaŭ pra jaho blizki paplečnik Trampa14

Maksim z Łatvii pierajechaŭ u Biełaruś. Ciapier raskazvaje, jak dobra, kali častku zarobku vydajuć praduktami33

Pieramohu Trampa ŭ Piensilvanii zabiaśpiečyli amišy. Chto hetyja niezvyčajnyja ludzi?35

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Łukašenka pieršym adčuje katastrofu Pucina» — Śviatłana Aleksijevič u vialikaj hutarcy TOK14

«Łukašenka pieršym adčuje katastrofu Pucina» — Śviatłana Aleksijevič u vialikaj hutarcy TOK

Hałoŭnaje
Usie naviny →