ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа33
Бел Łac

Ёгуртны ці кефірны халаднік з агуркамі — з балгарскімі ноткамі

Рэцэпт, які прыдасца ў летні сезон.

Bulgarian sour milk soup
Фота: Freepik

Каб прыгатаваць суп з агуркамі і грэцкімі арэхамі з балгарскімі ноткамі, спатрэбіцца:

  • 2-4 ачышчаныя зубкі часнаку
  • соль па смаку
  • 2 шклянкі густога простага ёгурту (можна грэчаскага) ці кефіру
  • 2 сталовыя лыжкі алею, найлепш калі аліўкавага
  • 2 кубкі пачышчаных грэцкіх арэхаў, дробна нарэзаных
  • 1 доўгі агурок або 3 маленькія, нарэзаныя дробнымі кубікамі
  • 1 шклянка ледзяной вады, калі магчыма — крынічнай
  • 2 лыжкі лімоннага соку
  • свежамолаты перац

Для гарніру:

  • кубікі лёду (па жаданні)
  • дробна нарэзаныя грэцкія арэхі
  • алей
  • дробна нарэзаны свежы кроп або мята

Як гатаваць:

  1. Пакладзіце часнок у ступку з ½ чайнай лыжкі солі і разамніце да стану пасты.
  2. Змясціце ёгурт у місу. Дадайце алей, часнок і грэцкія арэхі. Узбіце венцам ваду і лімонны сок. Дадайце соль і свежамолаты перац па смаку. Астудзіце на працягу гадзіны або даўжэй.
  3. Тым часам злёгку прыпраўце агуркі соллю і дайце сцячы вадзе ў друшляку на 15 хвілін. Дадайце да ёгуртавай сумесі і перамяшайце.
  4. Калі маеце жаданне, пакладзіце ў кожную міску па кубіку лёду і разліце суп. Зверху пасыпце здробненымі грэцкімі арэхамі, пры жаданні апырскайце алеем і пасыпце кропам або мятай.
Чытайце яшчэ

Каментары3

  • Ёг Урт
    03.07.2024
    Mне не хватает в нем изящества, по-этому нет.Старательнее нужно быть, а не ляп-тяп. Вот это вот хотел сказать.
  • Единство и борьба противоположностей :)))
    03.07.2024
    >1 шклянка ледзяной вады, калі магчыма — крынічнай / 2 шклянкі густога простага ёгурту (можна грэчаскага) ці кефіру -->>https://d3kcf2pe5t7rrb.cloudfront.net/343513/
    ------------------------------------------------------------------------------------------------

    >Гастраэнтэролагі не рэкамендуюць піць пасля агуркоў халодную ваду(!!!),.. і асабліва(!!!) малако (!!!). Інакш парушаецца дзейнасць страўніка, абцяжарваецца страваванне, могуць узнікнуць болі ў жываце і адчуванне цяжару ў ім.-->https://d3kcf2pe5t7rrb.cloudfront.net/346106/
  • кому><амса,а комутомат
    06.07.2024
    кому хотел(а) сказать? себе?

Безыдэйная і безгустоўная халтура. Канцэпцыю новага гістарычнага музея для Лукашэнкі рыхтавалі ў спешцы2

Грамадства2

Безыдэйная і безгустоўная халтура. Канцэпцыю новага гістарычнага музея для Лукашэнкі рыхтавалі ў спешцы

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

У Латвіі паказалі фота дрона, які ўпаў на ўсходзе краіны

У жніўні зменшыліся цэны — на 0,1%

Безыдэйная і безгустоўная халтура. Канцэпцыю новага гістарычнага музея для Лукашэнкі рыхтавалі ў спешцы2

Веласіпедыстаў і самакатчыкаў абавяжуць спешвацца на пешаходных пераходах1

Івулін і Астапеня запусцілі падарожна-культурніцкае шоу «Гэта топ!» ВІДЭА2

Літва рыхтуе Нацыянальны план масавай эвакуацыі2

Ціханоўская павіншавала твітар з гадавінай бітвы пад Оршай. І тут пачалося22

Апошнія навіны

У жніўні зменшыліся цэны — на 0,1%

Ціханоўская наведала беларускую краму A2 print у Вільні

Мінабароны Расіі заявіла аб нейтралізацыі за ноч 144 дронаў УСУ1

Талін у гэтыя дні ператварыўся ў Мінск

Вольга Такарчук пра развод і былога мужа: Ён не ведаў, што мы ўцякаем, для яго гэта быў шок

Сергеенка: Мінску паступіла запрашэнне ўзяць удзел у назіранні за выбарамі ў ЗША2

У Румыніі знайшлі фрагменты расійскага беспілотніка

Мэр Масквы паведаміў пра атаку беспілотнікаў: закрытыя тры аэрапорты2

Намесніцу кіраўніка Талачынскага райвыканкама судзяць за хабар. Пагражае да 15 гадоў1

Памёр акцёр Джэймс Эрл Джонс1

Беларус паехаў у Расію на заробкі і знік у Маскве1

Барацьба оркаў за мірнае неба і душныя эльфы. Што паказалі ў новым сезоне «Пярсцёнкаў улады»1

Венгрыя заявіла, што дамовілася пра транзіт расійскай нафты праз Беларусь і Украіну2

Памерла актрыса Наталля Суворава

Вялікі пажар у Вялікіх Аўцюках патушылі

Такарчук згадала жахлівую гісторыю насілля ў сям'і, якая скончылася забойствам3

«Го абмен!» На змену бонсцікам прыйшло новае шаленства калекцыянавання2

«Сёлета 90% пойдуць у войска». Выпускнікоў вайсковых кафедраў масава прызываюць служыць4

Арменія пачынае перамовы з ЕС аб лібералізацыі візавага рэжыму2

Краіны Захаду падпісалі сусветную дамову аб штучным інтэлекце2

Раптоўна памёр 34-гадовы беларускі рэпер Эміа Афішл5

Кейт Мідлтан завяршыла хіміятэрапію1

У Баранавічах затрымалі двух братоў, адзін з якіх меў сэлфі з Латушкам

Вялікія Аўцюкі на Палессі пацярпелі ад моцнага пажару1

Германія аднаўляе кантроль на ўсіх сухапутных межах з-за мігрантаў5

Усе навіны

У Чарнобыльскай зоне новы пажар: прыцягнулі чатыры сотні ратавальнікаў

УСУ ўпершыню збілі расійскі «Арлан» на велізарнай вышыні1

З Беларусі сышоў буйны валютны брокер. Беларускі рынак Форэкс у заняпадзе

Пратасевічу адмянілі гіганцкі штраф, і ён паляцеў на адпачынак у Дубай37

У дачным пасёлку пад Магілёвам працягваюцца прыгоды: пасля выпадку з шаленствам там згарэла крама1

Вядучая Люцыя Герашчанка адказала, ці вернецца на ТБ5

У Польшчы заявілі аб спыненні дзейнасці групы кібердыверсантаў, якія працавалі на Беларусь і Расію

Новы незвычайны спосаб рамантычных знаёмстваў набірае шалёныя абароты4

У Львове развіталіся з сям'ёй, загінулай пасля расійскага ракетнага ўдару Расіі ФОТА

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Безыдэйная і безгустоўная халтура. Канцэпцыю новага гістарычнага музея для Лукашэнкі рыхтавалі ў спешцы2

Грамадства2

Безыдэйная і безгустоўная халтура. Канцэпцыю новага гістарычнага музея для Лукашэнкі рыхтавалі ў спешцы

Галоўнае
Усе навіны →