Ježa11

Harbuz-kabačok: na Kamaroŭcy pradajuć niezvyčajnuju harodninu

Afhaniec, jaki šmat hadoŭ žyvie ŭ Biełarusi, pastajanna ekśpierymientuje na aharodzie pad Minskam.

Fota: Komarovka.by

Na Kamaroŭskim rynku zaŭvažanaja łahienaryja. Hetaja niezvyčajnaja harodnina redka sustrakajecca ŭ Biełarusi, piša Tochka.by. 

Śpiarša cana. Pradajuć łahienaryju pa 5 rubloŭ za kiłahram.

Vyraścili jaje pad Minskam biełaruska Alesia i Chan, jaki naradziŭsia ŭ Afhanistanie. Mužčyna daŭno ŭ našaj krainie, pastajanna ekśpierymientuje na svaim aharodzie, vyroščvaje niecharakternuju dla biełaruskaha klimatu harodninu. Łahienaryja — tolki adna ź ich.

Što heta za harodnina

Łahienaryju nazyvajuć pa-roznamu: harbuz, ahurok, kabačok. Na smak, kažuć, niešta siaredniaje pamiž usimi hetymi harodninami.

Płod u zaležnaści ad padvidu i hatunku moža być u daŭžyniu ad 30 sm da 2 m. Vaha taksama roznaja — da 32 kh.

Forma ŭ łahienaryi raznastajnaja. Na Kamaroŭcy pradajuć hrušapadobnuju.

Radzimaj ličycca Afryka, terytoryja sučasnaha Zimbabve. Adtul kultura raspaŭsiudziłasia praź Siaredniuju Aziju ŭ Kitaj. Vyroščvajuć łahienaryju zvyčajna ŭ trapičnych i subtrapičnych zonach.

Z čym jaje jaduć

Pa vialikim rachunku hatavać łahienaryju možna jak zvyčajnyja kabački abo harbuz.

Siamiejnaja para, jakaja pradaje niezvyčajnuju harodninu na rynku, padzialiłasia receptam.

Śpiarša nieabchodna absmažyć cybulu, zatym dadać tudy śviežyja tamaty, a śledam i łahienaryju. Tušyć niekalki chvilin. Pry žadańni možna hatavać i ź miasam. U kancy abaviazkova dadać časnyk i jakija-niebudź prypravy. Chan z Alesiaj addajuć pieravahu indyjskim — naprykład, ziru.

Darečy, pa ich śćviardžeńni, łahienaryja dobraja dla straŭnikava-kišečnaha traktu — jana palapšaje stravavańnie.

Cikava, što niaśpiełyja płady možna vykarystoŭvać dla zachoŭvańnia ježy abo vady.

Kamientary1

  • Imia
    30.08.2024
    Harbačok ža

Paśla ŭčorašniaj publikacyi «NN» z «Siarhiejem» i «Aleksam» adbylisia mietamarfozy10

Paśla ŭčorašniaj publikacyi «NN» z «Siarhiejem» i «Aleksam» adbylisia mietamarfozy

Usie naviny →
Usie naviny

Drony USU atakavali vajskovy aeradrom u Adyhiei

Hrodziency pra toje, jak stracili mahčymaść zarablać na pryhraničnym biznesie6

U centry Vilni ŭčora ŭpaŭ mieteazond z kantrabandaj3

Maštabny fiestyval ahniu ŭpieršyniu projdzie ŭ Bataničnym sadzie Minska1

Piśmieńnica Lili Ebiert, jakaja vyžyła ŭ Aśviencimie, pamierła va ŭzroście 100 hadoŭ

Śmiarotny ŭrahan «Miłtan» udaryŭ pa Fłarydzie1

Kraŭcoŭ razvažaje, čamu Łukašenka nie idzie na pieramovy z Zachadam4

U Krasnadarskim krai USU pacelili ŭ skład z bojeprypasami

Mazyrski NPZ pakul tak i nie adnaviŭ abjomy vytvorčaści, jakija byli da letniaha ŭrahanu. Mahčyma, robić heta śviadoma4

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Paśla ŭčorašniaj publikacyi «NN» z «Siarhiejem» i «Aleksam» adbylisia mietamarfozy10

Paśla ŭčorašniaj publikacyi «NN» z «Siarhiejem» i «Aleksam» adbylisia mietamarfozy

Hałoŭnaje
Usie naviny →