Ježa11

Jak samomu pryhatavać sirop, jaki kaštuje ŭ kramie 120 rubloŭ za litr

Razhladajučy katałoh internet-kramy «Pieriekriestok», mahiloviec Andrej Bojka zaŭvažyŭ, što košt adnoj butelečki klanovaha siropu (250 mł) vytvorčaści Francyi — 29,95 rubloŭ, a cana za litr składaje 119.80 rub. Mužčynu ŭrazili takija ličby, bo jon užo šmat hadoŭ hatuje klanovy sirop sam i padzialiŭsia svaim vopytam z čytačami Komkur.info.

Fota: pixabay.com

«Klanovy sok ja źbiraju mienavita dla taho, kab zrabić ź jaho sirop. Jaho, viadoma, možna kupić i ŭ kramie, ale lepš zrabić samomu. Klanovik trochi saładziejšy za biarozavik, choć i mienš papularny ŭ nas u Biełarusi, — raskazvaje Andrej. —

Na leciščy ŭ mianie jakraz majecca niekalki samych zvyčajnych klonaŭ. Jak tolki pačynaje «pachnuć» viasnoj, prykładna z pačatku sakavika, kali niama mocnych marazoŭ, ja staŭlu sok. Zvyčajna ŭ hety čas śnieh jašče ŭsiudy lažyć.

Idealnaje nadvorje — kali nočču minusavaja tempieratura, kala —2°S, a dniom — da +6°. Kali jość takija pierapady, sok idzie dobra.

Rablu zasiečku, padvodžu ŭ jaje žałabok, jaki prymacoŭvajecca da butelki, i čakaju, kali jomistaść napoŭnicca. Rablu ŭsio hetak ža sama, jak i na biarozavik.

Sok filtruju praz marlu i zalivaju ŭ rondal z toŭstym dnom, davodžu da kipieńnia na mocnym ahni, zatym pamianšaju da minimumu i čakaju niekalki hadzin, pakul jon nie vyparycca i na dnie nie źjavicca hustaja burštynavaja vadkaść. Heta i jość naš sirop. Padčas kipieńnia časam moža źjaŭlacca pienka. Jaje treba prybirać.

Z 6-litrovaha rondala atrymlivajecca ŭsiaho tolki hram z 50 siropu.

Važny momant: treba staranna sačyć, kali ŭ rondali zastaniecca mienš za pałovu soku. Vadkaść vielmi chutka vyparajecca i imhnienna pryharaje. Paru razoŭ ja nie ŭsačyŭ, potym pryjšłosia vielmi doŭha adździrać nahar. A čad stajaŭ pa ŭsioj kvatery.

Doma ŭ mianie zaŭsiody majecca butelečka siropu. Jaho možna jeści, naprykład, ź blinami abo dadavać u maroziva. Na smak jon sałodki, jak cukar, i maje ledź ułoŭny, ni na što nie padobny prysmak».

Kamientary1

  • Joškin kot
    05.04.2024
    Čto sekonomiš na pokupkie, potratiť na prihotovlenije (+ ličnoje vriemia, osobienno jeśli prihorit).

Bajden vychodzić z prezidenckaj honki36

Bajden vychodzić z prezidenckaj honki

Usie naviny →
Usie naviny

Źjaviłasia FOTA z suda nad Ryka Kryhieram

Zamiest SMS — vyćcio siren. MNS choča pamianiać sistemu apaviaščeńnia padčas niepahadzi2

Ołaf Šolc dahetul hladzić lampavy televizar6

Słavakija i Vienhryja spyniajuć pampavać naftu praz trubapravod «Družba». Heta važna i dla Biełarusi

USU nanieśli ŭdar pa vajskovym aeradromie ŭ Rastoŭskaj vobłaści1

Niemiec, prysudžany da rasstrełu, datyčny da dyviersij? Voś što za historyja heta mahła być9

U ZŠA vyzvalili žančynu, jakaja adsiadzieła 43 hady ni za što2

Paśla ŭrahanu biełarusy padali bolš za 10 tysiač zajavak u Biełdziaržstrach1

Pad Minskam busieł kupaŭsia ŭ voziery razam ź ludźmi VIDEA5

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Bajden vychodzić z prezidenckaj honki36

Bajden vychodzić z prezidenckaj honki

Hałoŭnaje
Usie naviny →