Usiaho patrochu

Hetaja raślina nie tolki ŭpryhožyć vielikodny stoł, ale i ŭzbahacić ježu vitaminami

Apošnim časam stała raspaŭsiudžvacca tradycyja ŭpryhožvańnia vielikodnaha stała nie tolki pafarbavanymi jajkami, ale i praroščanaj zielaninaj. Najlepš dla hetaha padychodzić kres-sałata. Raskazvajem, jak jaje siejać i palivać, kab atrymać da śviatočnaha stała.

Kres-sałata
Praroščanaja kres-sałata. Fota: Wikimedia Commons

Kres-sałata, pieršapačatkova raspaŭsiudžanaja na terytoryi Azii i Paŭnočnaj Afryki (Jehipiet, Efiopija), ciapier viadomaja va ŭsim śviecie. Jana śviatłolubivaja i marozaŭstojlivaja. Zielanina ŭtrymlivaje vitamin S, vitaminy hrupy V, beta-karatyn, folijevuju kisłatu, sieru, kalij, mahnij, kalcyj, žaleza, chrom i jod. Raślina vałodaje ačyščalnymi ŭłaścivaściami dla našaha arhanizma, palapšaje apietyt i spryjaje stravavańniu.

Ad momantu pasievu kres-sałaty da momantu zboru prachodzić 7—10 dzion.

U što siejać kres-sałatu ŭ chatnich umovach

Dla vyroščvańnia lepš padydzie jomistaść ź nievialikimi borcikami (5—10 sm).

Možna nabyć śpiecyjalny praroščvalnik, jaki składajecca z paddona i ŭkładyša ŭ vyhladzie sietki. U takim vypadku nie spatrebicca ziamla. Nasieńnie raskładvajuć na sietku, a ŭ paddon padlivajuć vadu.

Kali niama takoha praroščvalnika, to možna vykarystać vatnyja dyski, marlu, papiarovyja ručniki. U takim vypadku ich składvajuć u niekalki stołak, kab stvaryć padłožku.

Kali vy nie ŭjaŭlajecie pasieŭ bieź ziamli, to dla vyroščvańnia kres-sałaty moža padyści čysty tarfiany substrat ci sumieś torfu, sadovaj ziamli i račnoha piasku. Śpiecyjalisty nie rekamiendujuć sadžać kres-sałatu ŭ hatovyja hruntavyja sumiesi, što pradajucca ŭ kramach, bo jany mohuć być apracavanyja chimikatami. U takim vypadku praroščanaja kres-sałata ŭbiare ŭ siabie šmat škodnych rečyvaŭ.

Pierad pasievam hrunt ci inšuju padłožku dobra ŭvilhatniajuć, a nasieńnie rekamiendujuć zamačyć na 8—12 hadzin.

Nasieńnie kres-sałaty
Nasieńnie kres-sałaty ŭ pavieličeńni. Fota: Wikimedia Commons

Jak siejać kres-sałatu

Kali ŭ vas hrunt, to jaho dobra ŭtramboŭvajuć. Heta treba, kab jon lepš utrymlivaŭ vilhać. Pa pavierchni ziamli ci padłožki husta raskładvajuć nasieńnie. Toje nasieńnie, što źlipłasia, raździalajuć zubačystkaj ci pincetam.

Zatym jaho dobra pryciskajuć da ziamli i nakryvajuć plonkaj z adtulinami. Pasudzinu z nasieńniem staviać u zacienienaje i ciopłaje miesca da źjaŭleńnia parastkaŭ.

Pieršyja kalivy źjaviacca ŭžo na nastupny dzień.

Jak palivać kres-sałatu

Dla palivu lepš vykarystoŭvać raspylalnik, jakim apyrskvać pasievy 2—3 razy na dzień. Kali vykarystoŭvajecca hidraponny mietad (bieź ziamli), to ŭ jomistaść kožny dzień padlivajuć vadu. U praroščvalniku ź sietkaj vadu mianiajuć kožny dzień.

Vyraščanaja kres-sałata nie tolki ŭpryhožyć vialikodny stoł, ale i stanie dobrym dadatkam da straŭ. Naprykład, joju možna pasypać jajki z majanezam, buterbrod, dadać da sałata z aharodniny.

Čytajcie taksama:

Jak pravilna abrazać hartenziju. I čym jana moža być karysnaja, akramia charastva

Jak nie razarycca na nasieńni, vyhadavać rasadu i nie raźvieści ŭ aharodzie les — pravieranyja parady aharodnikam-pačatkoŭcam

Chočacie vyraścić doma raślinu, ale vy dalokija ad hetaha? Vam dapamohuć sukulenty

Kamientary

U Biełarusi pačałasia pieradvybarčaja ahitacyja za Łukašenku FOTAFAKT

U Biełarusi pačałasia pieradvybarčaja ahitacyja za Łukašenku FOTAFAKT

Usie naviny →
Usie naviny

U Drazdach źbirajucca zavieści płyvučyja altanki3

U akupavanym Łuhansku źnieśli pomniki achviaram stalinskich represij i Haładamoru — «pa prośbach vieteranaŭ»6

U Bychavie dla patryjatyčnych akcyj prydumali pieranosny «Viečny ahoń» FOTAFAKT9

U padziemnym parkinhu ŭ Minsku patanuli 14 aŭtamabilaŭ VIDEA9

Eks-palitźniavolenaja Asia Bułybienka apublikavała fota z knihaj Remarka — za hetym chavajecca kranalnaja historyja

Zaleva ŭ Minsku, vierahodna, była najmacniejšaj za ŭsiu historyju nazirańniaŭ4

Rasijski sałdat prystreliŭ paranienaha kalehu. Prapahanda sprabavała śpichnuć heta na ŭkraincaŭ20

Tolki za apošni miesiac nad Biełaruśsiu pralatali 6 pasažyrskich samalotaŭ, jakija nie pavinny byli hetaha rabić

Aŭtar «Śvińniaŭ» Čarnucha vydaje novuju knihu — daviedalisia detali1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

U Biełarusi pačałasia pieradvybarčaja ahitacyja za Łukašenku FOTAFAKT

U Biełarusi pačałasia pieradvybarčaja ahitacyja za Łukašenku FOTAFAKT

Hałoŭnaje
Usie naviny →