Еда44

Рецепт на выходные. Йоркширские пудинги с приправами и луком — хорошая праздничная закуска

Йоркширские пудинги — это очень простые и легкие булочки из блинного теста. Добавьте в них для аромата шалфей, или розмарин, или майоран и подавайте эти пудинги с запеченной свининой или курятиной.

Фото: BBC Food

Чтобы приготовить йоркширские пудинги с травами, вам понадобится:

  • 150 грамм муки
  • 1 чайная ложка сушеного шалфея (можно заменить на майоран или розмарин)
  • 2 взбитых яйца
  • 275 грамм молока (не берите обезжиренного)
  • 1 столовая ложка свиного жира (можно заменить на масло)
  • 1 большая луковица, порезанная на кружки
  • соль
  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Просейте муку в миску, добавьте щепотку соли и шалфей или другую специю. Сделайте углубление в середине горки и добавьте яйца. Начните взбивать яйца, постепенно смешивая их с мукой, потом постепенно влейте молоко. Другой вариант: Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне. Оставьте тесто на час.
  3. Разложите жир по 12-ти формам для кексов. Поставьте в духовку и держите там формы, пока они не нагреются.
  4. Налейте воду в небольшую кастрюлю и доведите ее до кипения. Добавьте щепотку соли и лук, варите три минуты, потом слейте воду.
  5. Разложите лук в формы и вылейте на него тесто — его должно быть ровно с краями форм. Выпекайте в течение 20 минут или пока пудинги не поднимутся и не станут золотистыми. Подавайте горячими.

Читайте также:

Думаете, что умеете чистить яйца правильно? Вот несколько лайфхаков, как упростить этот процесс

Тарт с кукурузными хлопьями — оригинальное использование привычного продукта

Рецепт на выходные. Лимонные кексы — простые, красивые, вкусные

Комментарии4

  • прынцэса ле.я і хронический коронавирус
    18.12.2022
    Каб згатаваць ёркшырскія пудынгі з травамі, вам спа

    сёння дазналася, што ў майго алергіка шчэ й на кмен
    непрыятныя ашчушчэнія
  • наташя
    18.12.2022
    жVir, поручик ржэвский, закусите удила)
  • Vir
    19.12.2022
    наташя, nu, dzielia hetaha jorksyrskija pudynhi zanadta arestakratyčnymi buduc`. :) 

Дейкало: Наша ситуация не тянет на Международный трибунал в Гааге. Важно, чтобы процесс над Лукашенко состоялся в Минске23

Дейкало: Наша ситуация не тянет на Международный трибунал в Гааге. Важно, чтобы процесс над Лукашенко состоялся в Минске

Все новости →
Все новости

Среди данных, которые утекли из бота «Беларускага гаюна», были уникальные ID пользователей телеграм15

Зеленский: Минобороны Украины разрабатывает спецконтракт, чтобы привлечь в армию 18-24-летних2

В Беларуси осталось только шесть частных домов для престарелых

Трамп может поговорить с Путиным на следующей неделе6

Адаму Мальдису за три года на могиле до сих пор не поставили памятник14

Бездомный-эрудит, который пропал в Гомеле, нашелся в реанимации. Он известен по блогу популярного тиктокера5

ХАМАС передал очередных трех заложников Израилю4

Восьмиклассник выпил на уроке сильное снотворное «для взрослых» и заснул2

Метростроители показали, как будут выглядеть новые станции метро на участке от «Переспы» до станции «Парк Дружбы народов»8

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Дейкало: Наша ситуация не тянет на Международный трибунал в Гааге. Важно, чтобы процесс над Лукашенко состоялся в Минске23

Дейкало: Наша ситуация не тянет на Международный трибунал в Гааге. Важно, чтобы процесс над Лукашенко состоялся в Минске

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць