Žychary Novaj Huty paskardzilisia čynoŭnicy na jakaść chleba. Taja praviała ekśpierymient na pracoŭnym miescy

— Voś taki padarunak z kramy «Rajpo» mnie siońnia dasłali, — raskazvaje Viktoryja Ładućka. — Ad žycharoŭ nasielenaha punkta pastupali pytańni adnosna jakaści chlebnych vyrabaŭ. Chaciełasia b adznačyć, što ŭ ahraharadku Novaja Huta niekalki kramaŭ, dzie pradstaŭleny šyroki asartymient chlebabułačnych vyrabaŭ, u tym liku i ŭłasnaj vytvorčaści. Žychary paskardzilisia, što chleb drenna režacca i praź dzień jon zaćvitaje. Voś taki chleb mnie pieradaŭ staršynia sielskaha savieta deputataŭ — jon kupiŭ jaho ŭ kramie homielskaha rajspažyŭtavarystva.

Čynoŭnica vyrašyła arhanizavać dehustacyju na pracoŭnym miescy: spačatku adrezała kavałačak, potym pakaštavała jaho. Za ekśpierymientam sa ściany ŭvažliva naziraŭ partret maładoha Alaksandra Łukašenki.

— Chleb pravilnaj formy, defiektu skarynki nie nazirajecca, pry narezcy nie kryšyŭsia, maje kisłavaty smak, starońni prysmak i pachi adsutničajuć, — adznačyła Viktoryja.

Pavialičyć

Heta adbyvałasia ŭ piatnicu, tamu čynoŭnica z čystym sumleńniem pakłała chleb u pakiet i adpraviła jaho ŭ šafu da paniadziełka. Na pačatku pracoŭnaha tydnia Viktoryja Ładućka zdała spravu:

— Ćvil nie vidać, chleb dastatkova miakki.

@gomregion Niekotoryje žitieli ahrohorodka Novaja Huta nie dovolny kačiestvom chleba. Po ich słovam chleb bystro čierstviejet, v korotkij srok pleśnieviejet. Priedsiedatiel Homielskoho rajonnoho Sovieta dieputatov Viktorija Ładuťko poprobovała chleb, priobrietionnyj v mahazinie Homielskoho filiała obłpo v ahrohorodkie. Kak otmietiła Viktorija Aleksandrovna, chleb-kirpičik pravilnoj formy, propiečiennyj, diefiekta korki nie nabludajetsia, pri nariezkie nie krošiłsia, imiejet kisłovatyj vkus, postorońnij privkus i zapachi otsutstvujut. Kak pojaśnili v Homielskom filiale obłpo, formovoj chleb (kirpičik) hotovitsia zakvasočnym sposobom, a nie oparnym kak podovyje chleba.Formovomu chlebu svojstvienna kisłotnosť nie boleje 9%, a podovym chlebam do 6%. Poetomu formovoj chleb s kiślinkoj, a jeśli ona budiet nižie on i budiet pleśnievieť, budiet lipkij. Chleb pomiestili v ciełofanovyj pakiet, ostavili na dvoje sutok v škafu. Chleb nie potieriał vniešnij vid, nie zapleśnievieł, sochraniliś vkusovyje kačiestva. V mahaziny Homielskoho filiała obłpo v osnovnom postavlajut chlebobułočnyje izdielija Tieriechovskoho chlebozavoda. V assortimientie imiejetsia chleb i batony druhich proizvoditielej, v osnovnom OAO "Homielchlebprom". Viktorija Ładuťko, obŝajaś s rukovodstvom Homielskoho filiała obłpo, akcientirovała, čto nieobchodimo obratiť pristalnoje vnimanije na assortimient chlebobułočnych izdielij i ich kačiestvo, naličije v mahazinach rajona chlebnoj produkcii druhich proizvoditielej. Očievidno, čto jeśli by rabota była orhanizovana s učietom sprosa i potriebnostiej pokupatielej, to mnohich voprosov možno było by iźbiežať. Vopros ostajotsia na kontrole. #biełaruś #riek #Žitielisielskojmiestnosti #Homielskijrajon ♬ orihinalnyj zvuk - gomregion

Videa nabrała ŭ tyktoku 272 tysiačy prahladaŭ, 1395 łajkaŭ i 882 kamientaryja. Šmat chto aburyŭsia vynikami ekśpierymienta:

«Karaciej, jak zaŭsiody bła-bła-bła i ŭsio ŭ paradku biez parušeńniaŭ», «Jašče b staršyni sielsavieta pradali pazaŭčarašni chleb», «Chleb i praŭda ciapier u viosku nie najlepšaj jakaści pryvoziać! A baton nazaŭtra — adny kroški!», «Čamu ŭ vioski viečna viazuć TOLKI hetyja cahliny? Ludzi, jakija hety chleb vyroščvajuć svaimi rukami, nie zasłuhoŭvajuć smačniejšaha?».

Ale znajšlisia i tyja, kamu taki chleb padabajecca: «A maja dačka ŭžo siomy hod u Minsk vozić našu pravincyjalnuju cahlinu. Kaža, što jana najlepšaja», «Moj lubimy chleb, kali padharyć skarynka, telefanujcie mnie, zabiaru».

Videa stała adnym z najbolš papularnych u tyktoku Homielskaha rajonnaha savieta deputataŭ. 

• 3
• 0
• 5
• 23
• 3
• 0
• 12
• 0