Usiaho patrochu22

Nulavaja kamiera ŭ chaładzilniku dapamoža zachavać śviežaść vašych praduktaŭ

Hety adsiek u chaładzilniku byŭ śpiecyjalna stvorany dla zachoŭvańnia sadaviny i harodniny. Ale pastupovaje ŭdaskanaleńnie technałohii dazvalaje tam zachoŭvać i inšyja pradukty.

Zona śviežaści Fresh zone Zona śviežiesti
«Nulavaja kamiera» ŭ chaładzilniku «Atłant». Fota: catalog.onliner.by

Viadoma, što ŭžo ŭ staradaŭnija časy ludzi vykarystoŭvali choład dla zachoŭvańnia praduktaŭ. U Biełarusi z hetaj metaj vykarystoŭvali sklep (loch, pohrab). U panskich majontkach isnavali śpiecyjalnyja ladoŭni, u ludskich dvarach — varyŭnia, pabudova biez akon, dzie trymali «varyva», harodninu.

Usio źmianiła vynachodnictva chaładzilnika. Za bolš jak viekavuju svaju historyju jany značna ŭdaskanalilisia. U 1990-ja hady ŭ novych madelach, akramia chaładzilnaj i marazilnaj kamier, źjaviŭsia jašče adzin adsiek, jaki nazvali «nulavaja kamiera» ci «zona śviežaści».

Zvyčajna ŭ dvuchkamiernych chaładzilnikach jana raźmiaščajecca ŭnizie chaładzilnaj kamiery i ŭjaŭlaje saboju adnu ci dźvie skryni. U hetaj zonie padtrymlivajecca pastajannaja tempieratura ad -1 da +3 hradusaŭ pa Celsiju.

Čym tak pryvabnaja hetaja «nulavaja kamiera»?

Asnoŭnaja prablema pry zachoŭvańni zielaniny i harodniny — strata pažyŭnych rečyvaŭ, uklučajučy vitamin C. U chaładzilnaj kamiery vilhać vyparajecca z pavierchni sadaviny i harodniny, što pryvodzić da straty vodarastvaralnych vitaminaŭ.

Kamiery z tempieraturaj ad -1 da +3 hradusaŭ pa Celsiju mohuć zachoŭvać harodninu, sadavinu i zielaninu na praciahu tydnia i bolej. Pry zvyčajnych umovach hetyja pradukty žoŭknuć i psujucca ŭžo praź niekalki dzion.

Siońnia šmatlikija chaładzilniki majuć «nulavuju kamieru», jakaja składajecca ź dźviuch zon: «zony suchoj śviežaści» i «zony vilhotnaj śviežaści».

Kali ŭ chaładzilniku jość tolki adna «nulavaja kamiera», pa zmaŭčańni jana zjaŭlajecca «zonaj suchoj śviežaści». U joj padtrymlivajecca tempieratura ad -1 da 0 hradusaŭ Celsija, a vilhotnaść składaje prykładna 50-55%. U takich umovach miasa i ryba mohuć zachoŭvacca da tydnia, viandlina — nie mienš za dva tydni, a syr zachoŭvaje śviežaść i smakavyja jakaści jašče daŭžej.

Na praduktach moža zjavicca tonki płast inieju ad choładu, ale hłybokaha pramiarzańnia nie adbyvajecca, i smak praduktaŭ nie psujecca. A kab uvohule praduchilić hetuju prablemu, ježu varta abharnuć plonkaj ci zachoŭvać u płastykavych kantejnierach.

Vilhotnaja zona śviežaści pryznačanaja dla zachoŭvańnia praduktaŭ raślinnaha pachodžańnia, jakija chutka psujucca. Tempieratura ŭ hetaj zonie składaje 0—0,7 hradusaŭ pa Celsiju, a ŭzrovień vilhotnaści kala 90 pracentaŭ. U hetaj zonie kłubnicy, maliny, višni i parečki mohuć zastavacca śviežymi da tydnia, pamidory — da 10 dzion, hryby — da 7 dzion, a jabłyki, hrušy i morkva — adpaviedna, kala 3 miesiacaŭ i 5 miesiacaŭ.

Zielanina, jakaja zvyčajna sochnie i žoŭknie ŭžo praz paru dzion, u «zonie vilhotnaj śviežaści» zachoŭvaje śviežy vyhlad na praciahu troch tydniaŭ, a zialonyja tamaty nie tolki daśpiavajuć, ale i zachoŭvajuć svoj vodar. Hrušy i jabłyki zastajucca mocnymi i sakavitymi.

Samsung Bespoke RB38A6B6F39/WT

Humidity Fresh Rehulavańnie vilhotnaści ŭ zonie śviežaści Riehulirovanije vłažnosti v zonie śviežiesti
Funkcyja Humidity Fresh u chaładzilniku Samsung Bespoke RB38A6B6F39/WT. Fota: https://www.samsung.com

Abjom chaładzilnika z marazilnaj kamieraj składaje 385 ł (273 + 112 ł). «Nulavaja kamiera» ŭ hetaj madeli składajecca z dvuch kantejnieraŭ. U adnym skrynia padzielenaja na dźvie zony. U kožnaj možna ŭstanavić roznuju tempieraturu.

Naprykład, levaja moža być chaładniejšaj, kab zachoŭvać achałodžanaje miasa, a pravaja krychu ciaplejšaj, kab harodnina nie mocna zamierzła. U druhim kantejniery realizavanaja funkcyja Humidity Fresh — miechaničnaje rehulavańnie ŭzroŭniu vilhotnaści. Taksama madel maje funkcyju No Frost, dziakujučy jakoj adpadaje nieabchodnaść rehularnaha razmarožvańnia, režymy supierzamarozka i supierachałodžańnie.

Whirlpool W84TE 72 M

Hetaja madel vyznačajecca abjomam kaštoŭnaj prastory 574 ł (434 + 140 ł). Pry hetym marazilnaja kamiera raźmieščanaja źvierchu.

Nulavaja kamiera Nulevaja kamiera Null Zone
«Nulavaja zona» ŭ chaładzilniku Whirlpool W84TE 72 M. Fota: catalog.onliner.by

Chaładzilnik abstalavany «nulavoj kamieraj» z dvuma adździaleńniami. Pieršaje z tempieraturaj kala 0 hradusaŭ i druhoje (FreshBox+) z kantrolem vilhotnaści (heta najlepšaje miesca dla zachoŭvańnia sadaviny i harodniny).

Akramia taho, u chaładzilniku vykarystoŭvajecca technałohija, jakaja pastajanna kantraluje tempieraturu ŭ režymie realnaha času, što dazvalaje reahavać na vahańni tempieratury i chutka adnaŭlać patrebny ŭzrovień. Režym Total No Frost, u svaju čarhu, źnižaje vilhotnaść u marazilnaj kamiery i praduchilaje nazapašvańnie lodu.

Bosch Serie 4 VitaFresh KGN39XD20R

Chaładzilnik Bosh abstalavany sistemaj Vital Fresh, jakaja dazvalaje padoŭžyć śviežaść praduktaŭ dziakujučy panižanaj tempieratury i mahčymaści vybaru patrebnaha ŭzroŭniu vilhotnaści. Jaho asnovu składajuć dźvie zony.

Uviersie — suchaja zona z rehulataram tempieratury (da 0 hradusaŭ pa Celsiju), jakaja vykarystoŭvajecca dla zachoŭvańnia miasa i ryby. Nižniaja skrynia z kantrolem vilhotnaści dla sadaviny i harodniny.

Null Zone Nulevaja kamiera Nulavaja kamiera
«Nulavaja kamiera» ŭ chaładzilniku Bosch Serie 4 VitaFresh KGN39XD20R. Fota: catalog.onliner.by

U madeli taksama vykarystoŭvajecca technałohija No Frost i sistema MultiAirflow, jakaja zabiaśpiečvaje miakkaje raŭnamiernaje raźmierkavańnie chałodnaha pavietra pa ŭsich uzroŭniach chaładzilnaj kamiery. Heta minimizuje vahańni tempieratury i skaračaje čas achaładžeńnia.

ATLANT CHM 4626-109 ND

Chaładzilnik maje abjom 348 ł (254 + 94 ł). Jon maje «nulavuju kamieru», jakaja padzielenaja na dva adździeły. Pieršy — Super Fresh Box — dazvolić zachoŭvać śviežaje miasa i rybu roznych pamieraŭ.

Nulavaja kamiera Nulevaja kamiera Null Zone
«Nulavaja kamiera» ŭ chaładzilniku ATLANT CHM 4626-109 ND. Fota: catalog.onliner.by

Druhi adździeł — Hydro Balance Zone — pryznačany dla zachoŭvańnia sadaviny i harodniny. Jon taksama abstalavany funkcyjaj Humidity Control — miechaničnaha kantrolu vilhotnaści.

Chaładzilnik maje funkcyju Smart Air Flow, jakaja zabiaśpiečvaje raŭnamiernaje raźmierkavańnie chałodnaha pavietra, što dapamahaje praduchilić pieramiaščeńnie pachaŭ pamiž roznymi praduktami. Funkcyja taksama zabiaśpiečvaje bolš efiektyŭnaje i chutkaje achaładžeńnie praduktaŭ.

Čytajcie jašče:

Jak i čym myć chaładzilnik? Praktyčnyja parady

Šmat ludziej kładuć hetyja pradukty ŭ chaładzilnik. I darma!

Jak treba zachoŭvać pradukty, kab jany daŭžej nie psavalisia

Kamientary2

  • Pras
    17.05.2023
    U nulavoj zonie, jak raz tki j nia lepšy varyjant zachoŭvańnia sadaviny, bo tam jana padmiarzaje. Dla sadaviny, dy peŭnaj harodniny, praduhledžany adpaviedny adsiek, jaki zvyčajna znachodzicca nad nulavoj zonaj.
  • proimpłtispriio
    17.05.2023
    U mnie takaja šuchlada ŭ ladoŭni jość. Sapraŭda dobraja reč

«Tania, my z taboj!» Ułady zapuścili fłešmob u padtrymku žančyny ŭ čyrvona-zialonym VIDEA27

«Tania, my z taboj!» Ułady zapuścili fłešmob u padtrymku žančyny ŭ čyrvona-zialonym VIDEA

Usie naviny →
Usie naviny

Capkała raskazaŭ, što na hrečaskaj miažy jaho abvinavacili ŭ kradziažy aŭtamabila9

Śpiektakl ad Łukašenki: Baskaŭ u bombiery «SSSR», Siamionyč i «ŭnučka Lenina» VIDEA16

Pamiłavali jašče 31 palitviaźnia5

WSJ padzialiłasia detalami płana Trampa nakont vajny va Ukrainie32

Pustyja ramy ŭ załach. U Mastackim muziei navočna pakazali dramatyčnyja straty biełaruskaha mastactva ŭ čas vajny4

Na tarhi vystavili dźvie zapraŭki, jakija naležali Juryju Čyžu

Prapahandystki pierad Łukašenkam bili drovy patelniami VIDEA9

«Lvoŭ našmat bolš biaśpiečny za Tel-Aviŭ». Ukraina choča adnavić paloty sa svaich aeraportaŭ užo ŭ studzieni1

«Minsk nahadvaje saviecki harnizonny haradok». Jak prapanujuć zamianić carskija i kamunistyčnyja nazvy ŭ stalicy?16

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Tania, my z taboj!» Ułady zapuścili fłešmob u padtrymku žančyny ŭ čyrvona-zialonym VIDEA27

«Tania, my z taboj!» Ułady zapuścili fłešmob u padtrymku žančyny ŭ čyrvona-zialonym VIDEA

Hałoŭnaje
Usie naviny →