По данным Национального статистического комитета, с 2018 по 2023 год белорусы стали больше употреблять мяса и мясных продуктов на 10,5% — до 84 килограммов в год на человека. Также увеличилось потребление молочных продуктов — до 289 килограммов на человека.
Кроме того, по статистике, за последние пять лет белорусы стали есть больше яиц. В год один житель страны съедает в среднем 236 яиц, что почти на 7,8% больше, чем в 2018 году.
Также выросла доля ягод и фруктов в рационе — до 71 килограмма в год на человека.
В то же время с 2018 по 2023 год белорусы стали меньше покупать рыбу (-6,7%), хлеб (-7,5%) и картофель (-8,2%).
Что касается сахара, кондитерских изделий, овощей и бахчевых, их потребление осталось на прежнем уровне.
Комментарии