Наука и технологии1212

Ученые нашли противоядие от алкоголя

Новый гель нейтрализует алкоголь в организме. Скоро можно будет пить сколько хочешь и не волноваться о последствиях для здоровья?

Ученые из Швейцарской высшей технической школы Цюриха в журнале Nature Nanotechnology рассказали о своей новой разработке — протеиновом геле, который расщепляет алкоголь в желудочно-кишечном тракте.

Как известно, большая часть алкоголя попадает в кровь через слизистую оболочку желудка и кишечника. Попадая в печень, алкоголь превращается сначала в токсичный ацетальдегид, а затем в относительно безвредную уксусную кислоту.

Ацетальдегид может наносить вред как печени, так и другим органам. Если за короткое время употребить много алкоголя, печень может не успеть переработать токсическое соединение в уксусную кислоту, что приводит к интоксикации.

Гель, который придумали ученые, переносит распад алкоголя из печени в пищеварительный тракт. В результате метаболических процессов благодаря гелю ацетальдегид как промежуточный продукт не образуется, что позволяет избежать интоксикации.

Для производства геля исследователи использовали обычные сывороточные белки — побочный продукт сыроделия. Их варили в течение нескольких часов до той поры, пока не образовывались длинные тонкие волокна. Затем ученые добавляли соль и воду в качестве растворителя. В результате волокна образовывали гель.

Для расщепления геля были использованы глюкоза, атомы железа и нанокрупинки золота. Гель принимают до или во время употребления алкоголя. В желудке запускается каскад реакций, превращающих спирт в уксусную кислоту.

Эффективность геля ученые проверили на мышах. Одной группе давали алкоголь только один раз, другой — регулярно в течение десяти дней.

Через тридцать минут после однократного приема алкоголя профилактическое применение геля снижало уровень алкоголя у мышей на 40 процентов. Через пять часов — на 56 процентов по сравнению с контрольной группой. У грызунов меньше накапливался вредный ацетальдегид и значительно снижались стрессовые реакции в печени.

У мышей, которым в течение десяти дней давали алкоголь, был заметен не только более низкий уровень алкоголя в крови, но и длительный терапевтический эффект геля. У них была отмечена значительно меньшая потеря веса по сравнению с контрольной группой, меньшее повреждение печени а также лучшие показатели крови. Значительно меньшие повреждения, обычно вызываемые алкоголем, имели и другие органы мышей, такие, как селезенка или кишечник, а также их ткани.

Сейчас команда разработчиков планирует провести испытания на добровольцах. Если гель подействует на людей, его можно будет использовать для предотвращения похмелья и уменьшения вреда от хронического употребления алкоголя. Однако ученые обращают внимание, что гель эффективен лишь до тех пор, пока в желудочно-кишечном тракте есть алкоголь. Он мало чем может помочь при алкогольном отравлении, когда алкоголь попал в кровоток.

Ученые обращают внимание, что использование геля не поможет снять вред от алкоголя в целом. Полезнее всего вообще его не употреблять.

Комментарии12

  • Кастусь
    14.05.2024
    так а смысл тогда пить с этим гелем? Выпить и не опьянеть? Зачем тогда вообще всю бодягу начинать
  • Бондараў, Джэймс Бондараў
    14.05.2024
    Гэта для нас, шпіёнаў, распрацавалі.
  • Ёсік
    14.05.2024
    А з рота будзе сьмярдзець? Даішнікі адбяруць пасьведчаньне ў такога півуна?

На свободу вышла Антонина Коновалова, доверенное лицо Тихановской в 2020 году

На свободу вышла Антонина Коновалова, доверенное лицо Тихановской в 2020 году

Все новости →
Все новости

Что послушать по истории Беларуси? Собрали лучшие подкасты34

Минчанин подошел к сборщикам подписей за Лукашенко и высказал, что о нем думает. Получилась уголовка8

Название от кинотеатра, внешний вид от автора витебской пирамиды, на верхнем этаже — дети. Что известно про торговый центр, который горел в Витебске?2

Российским туроператорам запретили продавать туры в Абхазию1

Бизнесу отдали 10-15% от помощи Евросоюза Беларуси — Егоров отвечает на критику со стороны Латушко24

Во время пожара в витебском ТЦ пострадали 15 человек, из них 2 работника МЧС2

Сало по 35 рублей, много фруктов и новогодних товаров. Какие цены на Комаровке перед праздниками?1

Пожар в витебском торговом центре ликвидирован, потребовалось четыре с половиной часа1

В России заблокировали Viber14

больш чытаных навін
больш лайканых навін

На свободу вышла Антонина Коновалова, доверенное лицо Тихановской в 2020 году

На свободу вышла Антонина Коновалова, доверенное лицо Тихановской в 2020 году

Главное
Все новости →