Происшествия55

Белорус поел домашних маринованных огурцов с помидорами и чуть не умер

Его спасли только благодаря экстренной медицинской помощи. Но провел мужчина в больнице 12 суток.

Житель Барановичей отравился, поев домашних консервов —маринованных огурцов и помидоров. У него обнаружили ботулизм. Спасли мужчину благодаря своевременной медицинской помощи, а выписали из больницы только на 12 сутки, пишет Blizko.by.

Гигиенисты напоминают, что ботулизм — это смертельно опасное пищевое отравление, которое возникает из-за употребления продуктов, зараженных палочками ботулизма. В закатанных консервах они вырабатывают токсин Clostridium botulinum — по сути яд, превосходящий все другие бактериальные токсины и даже химические яды, вызывающий тяжелое поражение центральной нервной системы.

Clostridium botulinum устойчив к высоким концентрациям соли (до 18%), не разрушается в продуктах, содержащих специи. Единственное, что может его убить — кипячение в течение 20-30 минут.

Травятся люди чаще всего домашними консервациями, например, маринованными овощами или грибами. Также можно получить отравление вялеными продуктами и рыбой.

Комментарии5

  • mikola
    24.05.2023
    Moza agurkou paeu razam z grybami....?
  • дочка Максима Дизайнера
    24.05.2023
    "Адзінае, што можа яго забіць, — кіпячэнне на працягу 20—30 хвілін."
    а я чытала, што кіслая срэда
    то бок салёныя кансервы могуць быць небяспечны, а марынаваныя (з дадаваннем воцату) не
  • Натурпродукт
    25.05.2023
    Дык этож свои домашние без химии.

Белорусская политическая эмигрантка летела в Грузию на самолете, который экстренно посадили в Иране8

Белорусская политическая эмигрантка летела в Грузию на самолете, который экстренно посадили в Иране

Все новости →
Все новости

«В отеле стоит охрана только из-за того, что ты белой расы». Как белорус работал во Вьетнаме, Зимбабве и Филиппинах12

«Беларуский силовик» снова солгал. На этот раз — на миллионы11

Вышел на свободу студент химфака БГУ Артем Боярский9

Жители Смолевичей жалуются на проблемы с доездом в Минск2

«Я из той горстки людей, у которых аллергия на собственный оргазм»5

Дания решила проверять танкеры российского теневого флота. Это резкое изменение предыдущих подходов3

Зеленский: Россия в этом году будет пытаться непосредственно втянуть Беларусь в войну28

США могут представить план «прекращения войны» в Украине на Мюнхенской конференции6

Стрижак рассказал, что известно про усиленные проверки на выезде из Беларуси10

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Белорусская политическая эмигрантка летела в Грузию на самолете, который экстренно посадили в Иране8

Белорусская политическая эмигрантка летела в Грузию на самолете, который экстренно посадили в Иране

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць