Наука и технологии99

Ученые нашли противоядие от поганки

Бледная поганка является причиной 90% всех смертельных отравлений грибами. Ученые изучили токсин, которые содержит этот гриб, и отыскали средство, которое может спасти жизнь. Но при определенных условиях.

Бледная паганка (Amanita phalloides)
Бледная поганка (Amanita phalloides) Бледная поганка является причиной 90% всех смертельных отравлений грибами. Фото: Wikimedia Commons

Большая опасность бледной поганки в том, что она похожа на шампиньоны, сыроежки, поплавки или зеленки. Поэтому нередки случаи отравления из-за ошибок при определении вида во время сбора грибов.

Гриб имеет несколько токсичных полипептидов, из которых наиболее опасный — альфа-аммонитин. Ученые впервые его обнаружили именно в бледной поганке. От названия гриба (лат. — Amanita phalloides) получила название и вся группа токсинов.

Этот токсин чрезвычайно термостойкий, поэтому приготовление грибов не может ему навредить. Для отравления достаточно около 30 граммов гриба.

Первые симптомы отравления, такие как диарея, кишечные колики или рвота, часто появляются только через 6—24 часа, и поэтому слишком поздно прочищать желудок. Особенностью интоксикации является так называемый период «ложного хорошего состояния», который наступает на третий день и продолжается от двух до четырех дней.

Но это обманчивое выздоровление. В это время токсины поганки наносят вред печени, возникают нарушения свертываемости крови с желудочно-кишечными кровотечениями, разрушаются печень и почки. В результате токсического гепатита и острой сердечно-сосудистой недостаточности в большинстве случаев наступает смерть во временных пределах 10 дней после отравления.

Несмотря на смертельный эффект, до сих пор неясно, какие молекулярные механизмы делают альфа-аммонитин таким токсичным. Также не существует специфического противоядия. Но ученым из Китая и Австралии удалось расшифровать молекулярную структуру токсина и найти возможное противоядие.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communications.

Ученые обнаружили, что белок STT3B играет решающую роль в токсичности альфа-аммонитина. С помощью скрининга лекарственных средств ученые обнаружили, что индоцианин зеленый (ICG) может ингибировать STT3B и таким образом снижать его опасность.

Индоцианин зеленый примечателен тем, что используется в медицинской диагностике как контрастное вещество, помогающее определить объем кровообращения за минуту, исследовать функции печени, диагностировать кровоток в печени и желудке, а также заболевания глаз.

Чтобы подтвердить результаты скрининга, фармакологи проверили эффективность индоцианина зеленого, с одной стороны, на культурах клеток человека и органоидах печени (искусственно созданных 3D-структурах, моделирующих основные функции и характеристики печени в лабораторных условиях), а с другой — на мышах.

Исследователи отмечают, что индоцианин зеленый был эффективен в блокировании токсического действия альфа-аммонитина на клетки человека и, кроме того, увеличивал вероятность выживания мышей. Но только если применение происходило в течение четырех часов после введения грибного яда.

«Это может быть связано с тем, что альфа-аммонитин в первые часы вызывает необратимые повреждения клеток, которые не могут быть исправлены с помощью индоцианина зеленого»,

— пишут авторы. Это означает, что средство следует вводить как можно раньше во время лечения.

Однако, чтобы создать настоящие лекарства, необходимо провести интенсивные исследования, чтобы понять, как точно индоцианин зеленый блокирует вредное воздействие альфа-аммонитина, и чтобы проверить, безопасен ли он для использования у людей.

Ученые также отмечают, что их метод исследования — комбинация генетических экспериментов и компьютерного моделирования — может помочь быстро найти новое лекарство от других опасных веществ, влияющих на наше здоровье.

Читайте еще:

Употребление псилоцибиновых грибов может помочь при дальтонизме?

Ученые доказали, что растения умеют разговаривать

Четверо подростков ради галлюцинаций поели сушеных мухоморов и попали в реанимацию

Комментарии9

  • Сарказм
    19.05.2023
    Ну все. Пайду бледные поганки жарить.)) Говари мне что эти грибы очень вкусные...
  • А потым дурні ў лякарні пакутваюць
    19.05.2023
    НН, прыбярыце гэты каментар, а то невукі сапраўды пайдуць есці ці сушыць мухаморы. Некаторыя блогеры-крывадушнікі ўжо нават пачалі рэкламаваць, піярыць і прадаваць сушоныя мухаморы. А потым дурні ў лякарні пакутваюць
  • Пархаты міколаг
    19.05.2023
    А потым дурні ў лякарні пакутваюць, невук - гэта вы і ёсць, бо заклікаеце ўтойваць навуковую інфармацыю. Гандаль мухаморамі - гэта таксама прадукт ВАШАЙ фантазіі. Я ж хацеў сказаць, што чытачу, напэўна, было б карысна ведаць пра шкоду спажывання шампіньёнаў у сырым выглядзе. Таксама не пашкодзіла б ведаць, у якіх выпадках трэба хвалявацца на магчымае атручванне мухаморамі, а ў якіх не.

Как агенты белорусского ГРУ укоренились в оппозицию: новое расследование13

Как агенты белорусского ГРУ укоренились в оппозицию: новое расследование

Все новости →
Все новости

«Я поняла, что не устала». В Минской области сдают домики на воде за 800 рублей в сутки — комментаторы в шоке6

Машину как из комиксов продают в Барановичах. Сколько просят?

В Донецкой области разрушена дамба Кураховского водохранилища — вода поднимается

Политзаключенный Руслан Садовничий вышел на свободу

«Если бы Лукашенко поднял вопрос перед Путиным, мог бы вернуться даже Крест Евфросинии». Бывший дипломат Мацукевич о возвращении культурных ценностей4

В Гомеле на следующей неделе завоют сирены

Жители Плещениц жаловались, что деревья обрезали «под столб». Власти сказали, что все законно, а потом наказали виновного1

Многоэтажный дом в Белгороде атаковал российский шахед2

«Знакомый забрал посылку, заразился порчей и умер». Таролог из Гомеля нагрела гражданку Германии на 10 тысяч евро1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Как агенты белорусского ГРУ укоренились в оппозицию: новое расследование13

Как агенты белорусского ГРУ укоренились в оппозицию: новое расследование

Главное
Все новости →