Mova5555

Šmalec, zdor: jak u vas jaho hatavali i jak nazyvali?

U biełaruska-ruskich słoŭnikach biełaruskaje słova «šmalec» tłumačycca jak «husinyj žir». A jak tady pa-biełarusku nazyvajecca topleny śviny tłušč? Toj samy pradukt, jaki pa-polsku nazyvajecca smalec, a pa-anhlijsku lard.

Darečy, u biełaruskaj Vikipiedyi niama adpaviednika artykułam smalec i lard? Niaŭžo ŭ Biełarusi nie šmaravali chleb śvinym smalcam-šmalcam, a kali šmaravali, dyk tolki husinym? Aj-vej!

U mianie asabista trochi inšaja viersija. Smalec ci šmalec — sutnasna adno i toje ž, i chutčej za ŭsio, ŭ Biełarusi bytavali abiedźvie formy, i z s- i z š-, ale š- było najbolš ułaścivym dla habrejaŭ, a voś jany to jakraz śvinoha i nie ŭžyvali, a tolki husiny, a składalniki savieckich słoŭnikaŭ tolki na husinym tłušču i zafiksavalisia.

Zdor — heta zdajecca, nie zusim toje samaje. Zdor, viadoma moh być i adtopleny, ale jon rabiŭsia zdoram niezaležna ad hetaha — prosta ŭ vyniku saskubańnia. A adtaplivać možna luby tłušč, nie tolki zdor.

Polskaje «smalec» — datyčyć mienavita toplenaha tłušču ŭvohule. I niešta mnie nie vierycca, što ŭ Biełarusi było inakš. 

(Pra zdor, darečy, artykuła ŭ Viki taksama niama.)

Skažycie, jak u vas u siamji nazyvali śviny topleny tłušč dla buterbrodaŭ ci dla smažańnia? Smalec? Ci było niejkaje inšaje słova? I jak, z čym jaho hatavali?

Kamientary55

Aŭtaślesar, aficyjant, tancor u Tajłandzie, roli ŭ «Muchtary» i «Svatach». Piać faktaŭ pra novaha ministra kultury Čarnieckaha7

Aŭtaślesar, aficyjant, tancor u Tajłandzie, roli ŭ «Muchtary» i «Svatach». Piać faktaŭ pra novaha ministra kultury Čarnieckaha

Usie naviny →
Usie naviny

Tramp pryznačyŭ pasłom u Francyi Čarlza Kušniera. Jaho maci arhanizavała znakamityja ŭcioki z hieta ŭ Navahrudku5

«Na pieršym spatkańni ja b prapanavała ŭsim žančynam płacić samastojna»5

U Minsku pabudujuć novuju važnuju darohu3

«Možna ŭziać aŭtamat i pierasiekčy miažu?» Pavuk spytaŭ u pamiežnikaŭ, ci zakonna rasijskija vojski ŭ 2022 hodzie pierajšli biełaruska-ŭkrainskuju miažu6

Servisu «Jandeks.Taksi» pahražajuć błakiroŭkaj: na ANT vyjšaŭ razhromny repartaž12

U Mścisłavie troje dzieciukoŭ ad nudy zakidali jajkami čužyja aŭto i raźnieśli altanki

Pažar adbyŭsia na składzie Minskaha instrumientalnaha zavoda — dva čałavieki špitalizavanyja1

Čas, kali sonca nie hladzić u naša akonca: jak nie ŭpaści ŭ depresiju i zastacca badziorym2

Uradavyja vojski Siryi adkinuli paŭstancaŭ ad Chamy. Ale ŭ Alepa razhrom poŭny

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Aŭtaślesar, aficyjant, tancor u Tajłandzie, roli ŭ «Muchtary» i «Svatach». Piać faktaŭ pra novaha ministra kultury Čarnieckaha7

Aŭtaślesar, aficyjant, tancor u Tajłandzie, roli ŭ «Muchtary» i «Svatach». Piać faktaŭ pra novaha ministra kultury Čarnieckaha

Hałoŭnaje
Usie naviny →