Ежа

Бісквітныя блінцы — рэцэпт

Мяккія бліны, якія растаюць у роце. Іх можна зрабіць на сняданак або ў якасці салодкай стравы цягам дня.

Crepes
Фота: smaker.pl

Спатрэбіцца:

— 2 вялікія яйкі
— ½ шклянкі мукі
— ½ шклянкі расліннага малака
— ½ шклянкі вады
— 1 чайная лыжка дробнага цукру
— шчопаць солі
— 1 сталовая лыжка топленага масла

Для падачы

  • натуральны ёгурт
    некалькі арэхаў
  • некалькі чарніц ці буякоў
  • сталовая лыжка цукровай пудры

Як гатаваць:

  1. Бялкі аддзяліце ад жаўткоў. У вялікую міску пакладзіце жаўткі, дадайце муку, цукар і расліннае малако. Усё старанна перамяшайце. У канцы наліце ваду і зноў перамяшайце цеста.
  2. Узбіце яечныя бялкі разам са шчопаццю солі да з’яўлення шчыльнай пены. Дадайце ў цеста і, з дапамогай сіліконавай лапаткі, вельмі асцярожна перамяшайце.
  3. На патэльні разагрэйце топленае масла і выліце на яе цеста. Накрыйце вечкам і пачакайце, пакуль верх бліна не пачне застываць. Адкрыйце патэльню і перавярніце блін на другі бок.
  4. Змяшайце ёгурт з цукрам і змажце ім бліны. Упрыгожце арэхамі і чарніцамі.

Каментары

Што за «Сігма бой»? Гэтай віруснай песняй занепакоіліся ў Еўрапарламенце13

Што за «Сігма бой»? Гэтай віруснай песняй занепакоіліся ў Еўрапарламенце

Усе навіны →
Усе навіны

Вясна прыйшла. Заўтра ў Беларусі да +12°С13

Лукашэнка: Мы імкнуліся зрабіць усё вельмі дэмакратычна. Мы вельмі стараліся7

ЦВК расказаў, колькі намалявалі галасоў кожнаму з кандыдатаў8

Нізкападлогавыя трамваі ў Мінску ўжо працуюць на двух маршрутах5

Навошта Мінску кальцавая лінія метро, і колькі станцый яна будзе налічваць4

Названа прычына пажару ў турэцкім гатэлі, які забраў жыцці 78 чалавек2

Беларусы Канады выйшлі на акцыю супраць чарговага прызначэння Лукашэнкі ФОТА1

Кавід, хутчэй за ўсё, мае лабараторнае паходжанне, кажа новы кіраўнік ЦРУ5

У найбліжэйшыя дні можа чакацца рост захворванняў на грып і ВРВІ1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Што за «Сігма бой»? Гэтай віруснай песняй занепакоіліся ў Еўрапарламенце13

Што за «Сігма бой»? Гэтай віруснай песняй занепакоіліся ў Еўрапарламенце

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць