Ежа

Бісквітныя блінцы — рэцэпт

Мяккія бліны, якія растаюць у роце. Іх можна зрабіць на сняданак або ў якасці салодкай стравы цягам дня.

Crepes
Фота: smaker.pl

Спатрэбіцца:

— 2 вялікія яйкі
— ½ шклянкі мукі
— ½ шклянкі расліннага малака
— ½ шклянкі вады
— 1 чайная лыжка дробнага цукру
— шчопаць солі
— 1 сталовая лыжка топленага масла

Для падачы

  • натуральны ёгурт
    некалькі арэхаў
  • некалькі чарніц ці буякоў
  • сталовая лыжка цукровай пудры

Як гатаваць:

  1. Бялкі аддзяліце ад жаўткоў. У вялікую міску пакладзіце жаўткі, дадайце муку, цукар і расліннае малако. Усё старанна перамяшайце. У канцы наліце ваду і зноў перамяшайце цеста.
  2. Узбіце яечныя бялкі разам са шчопаццю солі да з’яўлення шчыльнай пены. Дадайце ў цеста і, з дапамогай сіліконавай лапаткі, вельмі асцярожна перамяшайце.
  3. На патэльні разагрэйце топленае масла і выліце на яе цеста. Накрыйце вечкам і пачакайце, пакуль верх бліна не пачне застываць. Адкрыйце патэльню і перавярніце блін на другі бок.
  4. Змяшайце ёгурт з цукрам і змажце ім бліны. Упрыгожце арэхамі і чарніцамі.

Каментары

Хто вінаваты, калі матацыклісту не саступаюць дарогу і гэта прыводзіць да смяротнай аварыі? Вось што паказвае практыка2

Хто вінаваты, калі матацыклісту не саступаюць дарогу і гэта прыводзіць да смяротнай аварыі? Вось што паказвае практыка

Усе навіны →
Усе навіны

Рашэнне, ці трэба дазволіць Украіне біць па тэрыторыі Расіі, не прынятае4

Расказваем, як магчыма ўзнаўляць чаты ў Telegram і як ад гэтага абараніцца10

Як Пратасевіч бавіць час у Дубаі? ШМАТ ФОТА30

Былы камандуючы НАТА заклікаў вярнуцца да супрацы з Беларуссю і сказаў, за што апладзіруе Лукашэнку30

У Віцебску за «распаўсюд экстрэмізму» зноў судзілі «Чалавека года Віцебшчыны». Ён такі ўжо пяты

Вядоўца «Белсата» выдаў кнігу пра Дастаеўскага22

Белы дом не будзе мяняць палітыкі ў дачыненні да ўдараў заходняй дальнабойнай зброяй па Расіі8

Быць пераможцамі ці расчэсваць раны ахвярнасці? Справа ў свядомым выбары3

Жыхарам Мінска задарма разашлюць 300 тысяч фота з відамі горада3

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Хто вінаваты, калі матацыклісту не саступаюць дарогу і гэта прыводзіць да смяротнай аварыі? Вось што паказвае практыка2

Хто вінаваты, калі матацыклісту не саступаюць дарогу і гэта прыводзіць да смяротнай аварыі? Вось што паказвае практыка

Галоўнае
Усе навіны →