Витамин В3 может навредить здоровью — ученые

Витамин В3, также известный как ниацин или никотиновая кислота, давно завоевал популярность благодаря тому, что считается самым эффективным средством, которое нормализует содержание холестерина в крови и таким образом «очищает» артерии от закупорки, снижая риск атеросклероза, улучшает кровообращение и нормализует давление.

Этот витамин рекомендуется принимать для улучшения памяти, концентрации и мышления. Он необходим мозгу так же, как кальций для костей. Ниацин защищает наш организм от воздействия гормонов стресса, способствует сну и снижению тревожности.

В природе наибольшее количество никотиновой кислоты содержится в арахисе, семенах подсолнечника, говяжьей печени, гречке, фасоли, курином мясе, моркови, ржаном хлебе.

Как пишет Ars Technica, недавние исследования, проведенные американскими учеными, свидетельствуют о потенциальном вреде чрезмерного употребления витамина В3. Об этом ученые сообщили в статье, опубликованной в журнале Nature Medicine. 

Как объясняют авторы, они стремились понять, почему некоторые пациенты остаются склонными к сердечно-сосудистым заболеваниям, даже когда традиционные факторы риска, такие как уровень холестерина и давление, находятся под контролем.

Команда проанализировала образцы плазмы крови 1162 пациентов, чтобы выявить метаболиты, связанные с повышенным риском сердечного приступа, инсульта или смерти в течение трех лет, и пришла к неожиданному открытию: витамин В3, который употребляется для снижения холестерина, может быть связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний из-за своих побочных продуктов метаболизма.

В ходе исследования ученые нашли два неизвестных метаболита, которые образуются в процессе распада ниацина, — молекулы 2PY и 4PY. Именно они связаны с повышенным риском сердечного приступа, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний.

В дальнейших исследованиях было выяснено, что метаболиты 2PY и 4PY связаны с геном, который кодирует фермент под названием ACMSD, что влияет на распад ниацина. Этот фермент также связан с молекулой VCAM-1, которая вызывает воспаление сосудов и образование бляшек в артериях.

В лабораторных экспериментах с человеческими клетками, выстилающими кровеносные сосуды, 4PY показал очевидное усиление воспаления, вызывая выработку VCAM-1. А эксперименты на мышах показали, что при введении 4PY у них наблюдалась начальная стадия воспаления сосудов, что в итоге приводит к развитию атеросклероза — болезни, против которой обычно и принимают витамин В3.

Роль 2PY пока не до конца изучена, но его связь с риском также не исключена.

Выводы, сделанные учеными, побуждают специалистов разработать новые методы и схемы профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а простым людям, особенно тем, у кого повышенный риск этих заболеваний, рекомендуется более осторожно относиться к приему витамина В3.

• 3
• 0
• 1
• 2
• 3
• 1
• 0
• 0