Приду, закажу бутылку воды и принципиально буду сидеть до самого закрытия.

Беларус, лепш замоў расейска-беларускі слоўнік. І вучы, а не сядзі.

Беларус, вы мабыць працуеце ў выканкаме, бо толькі там могуць сядзець да самага закрыцця і нічога не рабіць :)

Беларускі сервіс такі беларускі...

ну так - тут пасыл (ва ўсіх сэнсах - паслаў дык паслаў)) няправільны - уладальнік мусіць думаць, як ПРЫВАБІЦЬ кліента, а не як пазбавіцца

Расціслаў, Нармальны сэрвіс! Хочаш працаваць? Працуй дома, у каворкінгу ці на лаўцы на беразе Свіслачы. А не замінай людзям частавацца ў кавярні, для чаго яна і прыназначана.

ну, Пачнем хаця б ад базы: трэба паважаць кліента.

Расціслаў, паважаць кліента за суседнім столікам.

Бурачковае лат(т)э, Хочаш піць каву? Пей дома, на кухні, не перашкаджай іншым адчуваць сябе гаспадарамі жыцця.

Расціслаў, адчуваць гаспадарамі жыцця ў чужой кавярні замест офіса?
А правілы, гасрадары жыцця, вы на ўваходзе чыталі?

Навошта гэтае тут?

Ноутбучные бомжи негодуют )))

Правільна зрабіў дзядзька. А то бач ты калі ты ў сфэры абслугоўвання робіш, то ты ўсім вінны. Да прыкладу, я ў Ізраілі з харчоўні , дзе працую, сам выганяў такіх нахабнікаў.

Дзя, ружжом выганялі? :)

Гы, пары моцных словаў хапіла

Гы, абрэзам

Тонко )

Прав он. Нечего кофейни превращать в каворкинг. Кто-то часами сидит за столом с ноутом, а кто-не может себе сделать пеперыв на 15 минут, чтоб дальше бежать по своим делам

С ноутбуком и планшетом нельзя (потому что это значит что ты наглый и пришёл к ним работать). А если пришёл с мобильным и в нём сидишь? Я могу работать с мобильного точно также как и с ноутбука или планшета. Они полезут ко мне в смартфон и проверят работаю я у них или просто фотки с друзьями лайкаю?

Не разумею негатыўных водгукаў. Насамрэч ёсць такія фрукты, якія закажуць адзін напой і сядзяць весь працоўны дзень, бо гэта сёння іх ворк-спэйс.
Можа для кагосьці гэта будзе адкрыццём, але кафэ трэба зарабляць грошы, плаціць за арэнду, плаціць зарплаты, плаціць падаткі.
А калі такія фрукты нічога не заказваюць і другім гасцям не даюць магчымасць адпачыць, то чаго здзіўляцца? Правільна гаспадар робіць.
Хочаце працаваць увесь дзень, тады шмат ідзіце ворк-спэйсы. Хочаце атрымаць асалоды ад кавы, тады прыходзьце.

Такія правілы (нельга з ноўтам у кавярню) магчымыя толькі ў самым глухім калгасе, дзе паміж тымі кавярнямі няма аніякай канкурэнцыі, а ўладальнік - савецкі чалавек.

Я, ну так а в чем проблема прийти в заведение, где администрация не против ноутов?

Я, не дают халявы не советскому человеку. Какой колхоз! Печалька)))

Мир деградирует, поэтому на повестку дня выходят такие вопросы, как почему нельзя работать с ноутбуком в кафе, заниматься физкультурой в библиотеке или устраивать детскую игровую комнату в автомастерской.

Nick, ну вы и поставили в один ряд)))) а для чего ещё кафе нужны? Просто кофе можно и дома выпить.

Мне в кафешке работается в тысячу раз приятнее, чем дома, хотя больше, чем на пару часов я не прихожу, и то, по настроению, раз или два в неделю. Просто так на кофе у них бываю почти каждый день. А коворкинг стоит 200-300 евро в месяц, очень душит жаба столько отдавать. Правда, в моей любимой кавярні всегда есть свободное место, а хозяин-бразилец вообще объявил pet- & laptop-friendly политику. Вообще, мне в Лиссабоне не попадались кофейни, куда нельзя с ноутом, хотя возможно что и такие есть.

Если уж действительно много людей и тесно, то нужен компромисс, но в любом случае не з бизунами же гонять клиентов с ноутом, как будто они хуже клиентов с книжкой или клиентов с подружкой. Если в кафе запретят читать книги, то какой будет смысл в кафе?

Проблема не в ноутбуке, а в занятом столике. Так что отдельная зона с одним или несколькими столами для ноутбучников — здравая идея, если у вас уж действительно яблоку негде упасть.

..., "А коворкинг стоит 200-300 евро в месяц, очень душит жаба столько отдавать." - без халявы жизнь не складывается , понятно. В Лиссабоне действительно много добрых людей (и отстойных мест), но может и у них откроются глаза на халявщиков - пока они там немного в диковинку.

Когда вижу с макбуками в кафе, то немного забавляет это - оно как мода какая-то, понта ради. Сам работаю с помощью компьютера, но тяжело понять как люди организуют свой рабочий день и рабочее пространство. Конечно, можно понять, что приходится из-за чего-то супер экстренного, но если регулярно, то может это признак разгильдяйства, неорганизованности и неэффективности работника?

Гарамбуш, просто хочется халявы, наплевав на всех остальных. что тут понимать?

Гарамбуш, вы проста не айцішнік. Каб злавіць "паток", кожнаму трэба свае ўмовы. А большасць распрацоўшчыкаў-фрылансераў у свеце якраз з макбукаў працуе

гэта табе не Парыж, дзетка. з яго літаратурнымі кафэ

Выхады з сітуацыі:
1. Прынцып "Антыкафэ" - першыя паўгадзіны бясплатна з платнай кавай, далей факт знаходжання кліента за столікам пачынае тарыфікавацца пахвілінна (гэтыя кошты не стымулююць сядзець працяглы час, але, калі кліент гатовы за гэта заплаціць, то чаму б не), затое кава бясплатная.
2. Пазнаёміцца - дамовіцца з уладальнікам кафэ, за прымальны для абодвух бакоў кошт. Гнаць патэнцыйна плацёжаздольнага кліента, толькі таму, што ён чымсці не дагадзіў ўладальніку - такая сабе ідэя, можна нават сказаць антырэклама установе, ды тым больш на ўсю Краіну. Уладальнік кавярні, відаць хтосці "з былых". Толькі там любяць парадак як у казарме, і не могуць шукаць кампрамісы.
3. Што ўладальнік хацеў - адкрыць установу, асноўны кантыгент якой гэта якраз кафеманы з макбукамі, з умовамі наведвання як у шыкоўным рэстаране?

Жыву у 5-і краіне на 3-м кантыненце, ў РБ не быў ужо амаль 6 год, і проста ў галаве не ўкладваецца, як гэта кавярня і без каворкінга? Абсалютная большасьць людзей у сьвеце ходзіць у кавярні дзеля таго, каб альбо сядзець гадзінамі, утыркнуўшыся ў тэлефон/планшэт/ноўт, альбо зноў жа гадзінамі напралёт фотацца. Таму у кавярнях абавязкова каля кожнага століка ёсьць разеткі, а таксама усялякія інсталяцыі, абзорныя пляцоўкі і г.д. (для аматараў пафоткацца).

Тое самак з рэстаранамі: я абыйшоў іх вельмі шмат па ўсяму сьвету, у тым ліку з 3-я мішленаўскімі зоркамі, і хіба людзі ходзяць туды паесьці? Канешне, не. Ходзяць туды для атмасфэры, каб адсьвяткаваць нешта, пагутарыць з сябрамі і г.д.

У рэстаран людзі ідуць не дзеля таго, каб паесьці, а ў кавярню - не дзеля таго, каб выпіць кавы. Усё гэтае куды прасьцей замовіць дахаты, чым куды-сьці ісьці. І калі ў РБ людзі таго не разумеюць - гэта калгас.

+, написано про коворкинг за общим столом. Читать разучились? В ресторан ходят ради кухни, в кафе ради напитков и десертов, а в коворкинг пространство для работы. Насчет того, что в Мишленовском ресторане можно заниматься коворкингом взяв за день бутылку воды- банально врете или никогда там не были. (может можно где то в Сомали)

+, падпішуся пад кожным словам. Калгас калгасны. Проста трэба бываць недзе далей за эрбэшку, каб гэта разумець.

P.S. Прывітанне з Лісабона

гы, дык у іх каворкінг толькі ў адной кавярні, як вынікае з артыкулу, а там сетка

[Рэд. выдалена]

Приходилось видеть в кафе таблички для посетителей с указанием времени сколько можно сидеть за столиком с заказом. В некоторых зависание на день с ноутбуками вообще запрещено.

Из США, няма кававай культуры ў вашых зша ))) У Еўропе з гэтым неяк прасцей :)

..., Про старбакс может слышали?))))

да да, да, слышал. И про макдональдс тоже слышал. Речь была про кофейную культуру, а не про старбакс. :D

Целенаправленно идти с ноутбуком работать в кофейню, где это запрещено (и зная об этом) - свинство.

эта ваш каханы саўковы пледзідзент, таварышчы, якія падтрымліваюць саўковы сервіс

ну

вось неяк так

А я вось не магу ўявіць як там можна доўга знаходзіцца ў такой люднай абстаноўцы , дзе яшчэ і гучная музыка. Якая там можа быць прадуктыўнасць ды фокус? Адзінае мне жаль гэтых людзей што ня могуць знайсці сабе лепшае месца для працы.