Ну, ня буду спрачацца, можа яно й так, але я тут некалі чытаў быў пра жаўткі такія страшныя рэчы, жах якія, проста катастрофа. Крыніца правераная й давераная, далей няма куды ! То быў гатовы сцэнар для серыялу жахаў ! Дасюль пад уражаньнем.

аказваецца, каб атрымаць самыя лепшыя яйкі ўкрутую, іх не трэба варыць 
даць закіпець, адразу зняць з агня. усё. нават калі пакінуць у вадзе да поўнага астывання, жаўток не будзе мець шэрай каймы, і яго структура будзе найлепшай.
але можна дастаць у любы час і з гарачай вады, пасля пэўнага часу

ну і спосаб добры яшчэ тым, што не трэба пільна сачыць за гадзіннікам