Еда33

Крамбл с ревенем и клубникой — рецепт

Крамбл с ревенем — по-настоящему прекрасный, один из самых простых и вкусных десертов. Все, конечно, благодаря сочетанию кислого со сладким. Сладкий, хрустящий песочный слой, а под ним — кисло-сладкая смесь из ревеня и клубники.

Strawberry crumble
Фото: dietomix.pl

Понадобится (на 4 порции):

Песочный слой:

  • 150 г пшеничной муки
  • 100 г холодного масла
  • 50 г сахара
  • 2 чайные ложки ванильного сахара

Как готовить:

1. Приготовьте песочный слой. Перемешайте муку, холодное масло (нарезанное небольшими кусочками) и два вида сахара до получения крошки. Отложите в сторону.

2. Вымойте ревень, обрежьте концы и нарежьте на кусочки толщиной около 1 см (ревень не нужно чистить).

3. Клубнику вымойте, обсушите и разотрите. Крупные ягоды разрежьте на четвертинки, а маленькие — пополам.

4. В миске смешайте ревень, клубнику и сахар. Переложите в термостойкую форму. Посыпьте крошкой.

5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока крошка не подрумянится, около 45 минут при температуре 180°C.

6. Лучше всего подавайте десерт теплым, можно с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Комментарии3

  • Gorliwy Litwin
    09.06.2024
    Можа, Крамбамбул? Спрадвечна беларускі?
  • Acab
    09.06.2024
    Акабчык маленькі спрабаваў вымавіць "крамбл", але падвярнуў языка, моцна яго выцяў і цяпер на языку балючы гуз!
  • Acab, падступна адрэдагаваны
    09.06.2024
    Так, дзяўчаты, хто мне бессаромна рэдагуе камэнтары?! Сыду ад вас камэнтаваць, як ня вернеце першапачатковы выгляд, да іншых камуністаў на нью ёрк таймз ці сб сегодня

Стало известно об аресте историка Игоря Мельникова3

Стало известно об аресте историка Игоря Мельникова

Все новости →
Все новости

В озере Свитязь запретили купаться. В чем причина?

Mercedes врезался в Fiat, а после сбил двух человек

Трамп стал старейшим кандидатом на пост президента США в истории5

Первые проблемы белорусов на Олимпиаде в Париже. Гребцы уже там, а лодки не пропустили

Минск оказался в топе самых дешевых городов мира — за жилье нужно платить в 10 раз меньше, чем в Нью-Йорке5

Топовый американский журнал спрогнозировал, сколько белорусы завоюют медалей на Олимпиаде. У россиян будет ноль

Харрис заручилась достаточной поддержкой для выдвижения кандидатом в президенты

Организаторы традиционного белорусского фестиваля в Кракове просят помощи10

Путин сделал Z-певца Шамана заслуженным артистом России5

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Стало известно об аресте историка Игоря Мельникова3

Стало известно об аресте историка Игоря Мельникова

Главное
Все новости →