Еда11

Белорусы едят слишком много мяса — заместитель министра

Статистикой потребления мясных продуктов в Беларуси поделилась заместитель главы МАРТ Нина Емельянова.

В год белорусы в среднем съедают почти центнер мяса — 98-99 кг. При этом рекомендованная Министерством здравоохранения годовая норма составляет 76 кг.

В год торговые площадки продают мяса на 6 млрд рублей. Белорусы предпочитают мясо птицы — 46% такой продукции было реализовано внутри страны, 28% отправили на экспорт. А вот говядину жители нашей страны не любят — 53% произведенного мяса ушло на экспорт и лишь 2% продали организации торговли и общепита, сообщает «Минск-Новости».

Объем реализации чистого мяса тем временем сокращается, белорусы все чаще предпочитают покупать полуфабрикаты и готовые изделия. При этом в Министерстве антимонопольного регулирования и торговли отмечают, что в Беларуси наблюдаются проблемы с некоторыми видами продукции.

«Не в полном объеме удовлетворяется покупательский спрос на сыровяленые и сырокопченые колбасные изделия, копчености сервировочной нарезки. Ограничено предложение грудинки, бекона, соленого сала, бескостных мелкокусковых и крупнокусковых полуфабрикатов из свинины. Недостаточно и полуфабрикатов высокой степени готовности», — рассказала Емельянова.

По мнению замминистра, в число перспективных направлений для переработчиков мяса входят снеки из говядины и продукция для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Комментарии1

  • Гога
    04.04.2024
    Ели бы черную икру,да где денег взять!?

Вот почему в Китае могут прислушиваться к Польше16

Вот почему в Китае могут прислушиваться к Польше

Все новости →
Все новости

Комаровский рынок превратился в Комаровское озеро ВИДЕО6

Силовики в Бресте задержали директора компании за участие в протестах в августе 2020 года

В Минске из-за потопа закрыли станцию метро «Парк Челюскинцев» ВИДЕО

«Спасибо польской полиции за рекламу — в Беларуси это делал КГБ». Игорь Банцер рассказал о задержании в Варшаве1

Литва развернула на границе более 20 машин из Беларуси — в том числе с гражданкой Литвы за рулем5

Американец в 14 лет стал самым молодым футболистом в истории Американской футбольной Лиги

Минск ушел под воду ФОТО, ВИДЕО

«Готовятся к войне, а генераторы не в состоянии купить». Что рассказывают о ситуации в Мозыре местные жители3

Земля вошла в метеорный поток Персеид. Где и когда увидеть эту неземную красоту?

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Вот почему в Китае могут прислушиваться к Польше16

Вот почему в Китае могут прислушиваться к Польше

Главное
Все новости →