Ježa2727

Biełaruski chaładnik trapiŭ u top najlepšych chałodnych supoŭ śvietu, abahnaŭšy rasijskuju akrošku

U kancy sakavika hastranamičny internet-partał Taste Atlas prezientavaŭ rejtynh najlepšych chałodnych supoŭ usiaho śvietu. U top-20 trapiŭ i biełaruski chaładnik.

Fota: 1000i1koushyk.blogspot.com

Bolšaja častka supoŭ jeŭrapiejskija: pryčym piać — ispanskija. U śpisie jość čatyry varyjanty chałodnych supoŭ z burakom (litoŭski, łatvijski, polski i biełaruski).

Pieršaje miesca ŭ litoŭskaha Šaltibarščiai (dasłoŭna: chałodny boršč), jaki nabraŭ 4,3 bała z 5. Adznačajecca, što sup rychtujecca z prostych inhredyjentaŭ, jaho pryhatavańnie nie patrabuje šmat času.

Na druhim miescy ispanskaja Porra Antequeranna (4,3 bała, vakolicy andałusijskaj Małahi), jakaja nahadvaje haspača i salmarechu. Robicca z tamataŭ, sałodkaha piercu, časnyku, aliŭkavaha aleju i chleba.

Na trecim miescy ŭłasna Salmorejo (4,1 bała, Kordava, Ispanija), adnak jon ličycca samym papularnym. Hety sup bolš husty i kremapadobny, čym haspača. Dadajuć miasnuju narezku i jajki.

Na čaćviertym miescy bałharski Tarator (4,1 bała): Chałodny sup ź niesałodkim tłustym johurtam, ahurkami, časnykom, krapivoj i arechami.

Na piatym miescy francuzski Vishyssoise (4,1) — kremavy chałodny sup z pareju, bulby, bulona i viarškoŭ.

Tasteatlas.com

Łatvijskaja viersija chaładnika (Aukstā zupa) na vośmym miescy. U adroźnieńnie ad litoŭskaha i biełaruskaha tudy dadajuć kaŭbasu.

Ispanska-andałusijskaje haspača na 10-m miescy z 3,7 bała.

Biełaruski chaładnik na 13-m miescy

«Chaładnik — chałodny sup z burakoŭ, jaki byŭ asnoŭnaj stravaj biełaruskaj kuchni z kanca XVIII stahodździa. Jaho hatujuć z varanych burakoŭ, źmiašanych z kiefiram, ahurkami, zialonaj cybulaj i kropam. Sup tradycyjna padajecca z łyžkaj śmiatany..», — havorycca ŭ anatacyi na sajcie. Taksama ŭ Biełarusi časam chaładnik hatujecca na vadzie.

Admietna, što naš chaładnik abyšoŭ rasijskuju akrošku, u jakoj 14-je miesca i 3,6 bała.

Kamientary27

  • Lubiciel pajeści
    30.03.2024
    Chm, i ŭ čym, cikava, roźnica pamiž litoŭskim chałodnym barščom i biełaruskim chaładnikom? Zaŭsiody ličyŭ, što heta adna ja taja ž strava, tolki z roznymi nazvami
  • pytańnie
    30.03.2024
    I čym adroźnivajecca chaładnik ad žamojckich chałodnych barščoŭ?
  • Hy
    30.03.2024
    Vilenčuk, litoŭcy mohuć dadać chaładnik u śpis pahroz nacbiaśpieki razam ź lićvinami 😂

Jak za 20 kiłamietraŭ ad Biełarusi prachodzić fiestyval Tutaka ŠMAT FOTA3

Jak za 20 kiłamietraŭ ad Biełarusi prachodzić fiestyval Tutaka ŠMAT FOTA

Usie naviny →
Usie naviny

Pa Mścisłaŭskim rajonie praniośsia mocny ŭrahan

U Biełarusi ŭžo +37,5°S. U siervisie dastaŭki praduktaŭ źnikła papularnaja minieralnaja vada1

51 nobieleŭski łaŭreat zaklikaŭ nieadkładna spynić vajnu va Ukrainie i kanflikt u siektary Haza13

U honar biełaruskaha bajca nazvali vulicu va ŭkrainskim Kanatopie1

Budanaŭ pra pahrozu nastupu RF z poŭnačy: Katastrofy niama, ale nie bačyć prablem nie atrymajecca2

Zaŭtra ŭ Biełarusi budzie da +35°S, ale ŭ Minsku «ŭsiaho» +30°S3

Pryncesa Kiejt Midłtan naviedaje finał Uimbłdona ŭ niadzielu1

Ministarka sportu Francyi za dva tydni da Alimpijady vykupałasia ŭ Sienie, ledź nie paśliznuŭšysia na prystupkach VIDEA1

Paźniak pierakanany, što ŭ druhim tury vybaraŭ-1994 pieramoh by Łukašenku126

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Jak za 20 kiłamietraŭ ad Biełarusi prachodzić fiestyval Tutaka ŠMAT FOTA3

Jak za 20 kiłamietraŭ ad Biełarusi prachodzić fiestyval Tutaka ŠMAT FOTA

Hałoŭnaje
Usie naviny →