Ježa1515

Łokšyna ŭdon z hrybami i kurycaj. Recept prostaha, ale i aryhinalnaha haračaha

Sałodkaja, ale pry hetym trochi vostraja haračaja łokšyna z kurycaj i hrybami hatujecca mienš čym 30 chvilin.

Udon
Fota: WePro / Getty Images

Łokšyna ŭdon, jakaja rodam ź japonskaj kuchni, vyrablajecca z pšaničnaj muki i adroźnivajecca ad zvykłaj tym, što jana davoli toŭstaja i ćviordaja. Hetaja makarona vielmi dobra ŭsmoktvaje sousy, tamu hałoŭnaja zadača — zrabić da jaje jakasnuju padliŭku z roznymi adcieńniami smakaŭ.

Vam spatrebicca:

  • 350 h łokšyny ŭdon
  • 1 stałovaja łyžka aleju
  • 300 h kurynaha file (biez kostak i skury, narezanaha nievialikimi kavałačkami)
  • 4 biełyja hryby (narezanyja)
  • zialonaja cybula ci pałova adnoj cybuliny-parej (narezanyja)

Aryhinalny sous:

  • 1 stałovaja łyžka kunžutnaha aleju (zamieńnik moža być inšy, ale heta źmienić smak)
  • 1/3 šklanki sojevaha sousu
  • 1 stałovaja łyžka ciomnaha sojevaha sousu
  • 2 zubki časnaku (zdrobnienyja)
  • 1 čajnaja łyžka śviežanaciortaha imbiru
  • ¼ kubka sousu chajsin
  • 1 stałovaja łyžka sousu šryrača
  • ½ šklanki kurynaha bulonu
  • čorny pierac

Kali niejkich składnikaŭ u vas niama, vy možacie pasprabavać bolš prostuju kambinacyju: naprykład, spałučyć, sojevy sous, sous teryjaki, imbir i časnyk — hetaha taksama budzie dastatkova.

Jak hatavać:

  1. Hatujcie łokšynu ŭ adpaviednaści ź instrukcyjami na ŭpakoŭcy. Dobra źlicie vadu i adrazu pramyjcie chałodnaj vadoj. Adkładzicie ŭbok.
  2. Pryhatujcie sous: źmiašajcie ŭsie składniki padliŭki ŭ miscy i ŭźbicie da adnastajnaści.
  3. Zhatujcie miasa: nahrejcie aliŭkavy alej u vialikaj patelni, dadajcie kavałački kurycy i smažcie, pakul kuryca nie pačnie źlohku padpiakacca. Dadajcie hryby i hatujcie jašče paru chvilin, pakul hryby nie pačnuć padrumiańvacca.
  4. Dadajcie łokšynu i pryhatavany sous u patelniu, dobra źmiašajcie i varycie, pakul łokšyna nie prahrejecca. Upryhožcie zialonaj cybulaj i padavajcie stravu haračaj.

 

Bolš receptaŭ:

Try recepty makarony, jakija varta dadać u mieniu

Tradycyjnyja šviedskija frykadelki ź piure i bruśničnym sousam

Jak pravilna pryhatavać chatnija zapasy i nie atrucicca imi?

«Heta, naturalna, nie supierfud». Čym karysnaja i škodnaja bulba i jak časta jaje jeści?

Kamientary15

  • oktopus
    21.10.2023
    brrr
  • Žvir
    21.10.2023
    nie
  • Maksim Dizajnier
    21.10.2023
    oktopus

    Da, łučšie šaurmy, dranikov, ili chim kołbasy iz Jevroopta-Biedronki napchacca, da pamiarkouny?

Łatuška pra 30 miljonaŭ jeŭra ad ES: Raniej za raźmierkavańnie adkazvaŭ Jahoraŭ. 33% išło na padtrymku rełakavanaha biznesu6

Łatuška pra 30 miljonaŭ jeŭra ad ES: Raniej za raźmierkavańnie adkazvaŭ Jahoraŭ. 33% išło na padtrymku rełakavanaha biznesu

Usie naviny →
Usie naviny

Biełaruskim žurnalistam u vyhnańni akaža ščodruju padtrymku Fłandryja6

Praryŭ u čornaj mietałurhii: novy mietad pavyšaje chutkaść vytvorčaści ŭ 3600 razoŭ4

Zatrymali haspadyniu ahrasiadziby pad Baranavičami

Novaja era płastyčnaj chirurhii: halivudskija zorki zaŭvažna źmianili vyhlad5

U Biełarusi prajšli śniehapady i zaviruchi VIDEA1

 «Dynama» narešcie vyjhrała ŭ Lizie kanfierencyj paśla čatyroch parazaŭ zapar VIDEA7

Kiraŭnik pravasłaŭnaha kanała prahnazuje vajnu Rasii z Turcyjaj za vyzvaleńnie Kanstancinopala9

«Biaruć za škirku i kažuć: «Pišy». Eks-palitźniavolenaja raskazała, jak prasiła pamiłavańnia i ŭsio adno adsiedzieła svoj termin

«Homsielmaš» apublikavaŭ statystyku pa vytvorčaści kambajnaŭ. Heta zusim nie toje, što čakałasia1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Łatuška pra 30 miljonaŭ jeŭra ad ES: Raniej za raźmierkavańnie adkazvaŭ Jahoraŭ. 33% išło na padtrymku rełakavanaha biznesu6

Łatuška pra 30 miljonaŭ jeŭra ad ES: Raniej za raźmierkavańnie adkazvaŭ Jahoraŭ. 33% išło na padtrymku rełakavanaha biznesu

Hałoŭnaje
Usie naviny →