Inhredyjenty:
- Bulba - 1 kh
- Tvaroh - 100 h
- Śmiatana - 0,5 šklanki
- Muka - 1 st.ł.
- Cybula - 1 št.
- Krop - 2 st.ł.
- Alej - 1-2 st.ł.
- Sol
Pryhatavańnie:
1. Bulbu pačyścić, zvaryć u padsolenaj vadzie, zatym pracierci praź sita. Tvaroh raścierci sa śmiatanaj i mukoj.
2. Cybulu pačyścić, zdrabnić. Krop vymyć, streści vadu, drobna narezać.
3. Złučyć tvarožnuju masu z praciortaj bulbaj, cybulaj i kropam, pasalić pavodle hustu, dobra pieramiašać.
4. Formu dla zapiakańnia vyšmaravać alejem, vykłaści hulbišnik i zapiakać u duchoŭcy, razahretaj da 200 S, na praciahu 20-30 chvilin. Padavać da stała haračym.
Kamientary