За три года в Беларуси втрое увеличили производство индейки
О том, насколько в Беларуси выросло производство индейки, рассказал премьер-министр Роман Головченко во время посещения производственной площадки агрокомбината «Дзержинский» Копыльского района.
30.11.2024 / 08:20
Роман Головченко с контейнером индейки. Фото: БЕЛТА
«Индейка — важное направление развития мясного птицеводства в стране, он идет бурными темпами. В сравнении с 2021 годом производство этого полезного вида мяса выросло больше чем в три раза. У нас в стране теперь три площадки — в Островце, Лиде и Копыльском районе», — сказал Роман Головченко.
Площадка агрокомбината «Дзержинский» в Копыльском районе рассчитана на производство 6 тысяч тонн мяса индейки в год, и планируется построить еще одну площадку в другом районе на 4 тысячи тонн. В целом, как утверждает Головченко, «общий объем производства в стране составит около 10 тысяч тонн».
По его словам, спрос на такое мясо хороший, и его популярность растет. Да и сам Головченко его активно потребляет, часто берет отварное филе на обед.
Основная часть белорусской индейки продается на внутреннем рынке, но часть идет на экспорт в Россию, куда поставили более 1200 тонн.
Байден помиловал двух индеек перед Днем благодарения
Чиновница заметила, что белорусы едят слишком много мяса. В тиктоке ей ответили
Беларусь вошла в топ-5 европейских стран с самыми низкими ценами на курятину