В школьных столовых запретили продукты с ароматизаторами и этиловым спиртом
Кроме того, содержание сахара в сладостях в школьном меню сократили на 25%.
27.08.2024 / 13:11
Фото: «МП»
В Беларуси расширен список продуктов, которые запрещено использовать в школьном питании.
Так, под запрет попали продукты, которые содержат ГМО, ядра абрикосовой косточки, этиловый спирт более 0,2%, сорбиновую и бензойную кислоты, подсластители (за исключением продукции для лечебного и диетического питания), искусственные пищевые ароматизаторы, вкусоароматические вещества (за исключением ванилина), пишут «Минск-Новости».
Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Малахова предупредила, что ассортимент из-за новых правил будет ограничен, это касается в том числе сладостей.
«Предприятия, если хотят поставлять продукцию в учреждения образования, например печенье, мармелад, должны об этом помнить», — отметила Малахова.
Также в хлебобулочных изделиях, которые будут включены в школьное питание, ограничено содержание соли и уменьшено количество сахара на 20-25%.
Стало известно, сколько будут стоить школьные обеды в новом учебном году
Минских школьников больше не будут кормить пельменями, зато шашлык остается
До 880 рублей — в МАРТ рассказали, сколько стоит собрать ребенка к школе