МАК.by переходит на белорусские продукты — МАРТ
Бывший McDonalds в Беларуси постепенно переходит на отечественные продукты. Доля белорусской составляющей в себестоимости МАК.by уже достигает 50%. Об этом на пресс-конференции в Национальном пресс-центре заявила начальник управления организации торговли и общественного питания МАРТ Наталья Мельникова, пишет Reform.by.
27.07.2023 / 12:24
Фото: Mak.by
Бывший McDonalds в Беларуси постепенно переходит на отечественные продукты. Доля белорусской составляющей в себестоимости МАК.by уже достигает 50%. Об этом на пресс-конференции в Национальном пресс-центре заявила начальник управления организации торговли и общественного питания МАРТ Наталья Мельникова, пишет Reform.by.
«В этом году продолжена работа по совершенствованию законодательства в рамках работы по созданию национальной сети объектов быстрого питания МАК.by и обеспечения функционирования. Принимаются меры по переходу сети на использование продуктов отечественных производителей при изготовлении продукции сети. На сегодняшний день в результате проделанной работы доля белорусских производителей в себестоимости продукции практически 50%», — сказала она.
По словам Мельниковой, некоторые производители провели модернизацию своих линий, чтобы соответствовать требованиям сети общественного питания.