Популярный сериал «Медведь» выпустил второй сезон — понравится фанатам готовки и ресторанов
Сериал «Медведь» остается лучшим рассказом о ресторанном бизнесе и поварстве. А также об отношениях внутри команды, детских травмах и балансе между работой и личной жизнью.
05.07.2023 / 20:10
Айя Эдебири и Джереми Аллен Уайт в сериале «Медведь». В новом сезоне герои пытаются превратить семейную забегаловку в дорогой ресторан. Фото: Hulu
Во втором сезоне нашумевшего сериала «Медведь» действие наконец выходит за пределы кухни. Теперь внимание направлено не только на главного героя, но и на актеров второго плана.
Сериал, который в прошлом году для многих стал настоящим открытием, рассказывает историю молодого шеф-повара Карми. Он покидает мир изысканной кухни, чтобы вернуться домой в Чикаго и управлять семейным рестораном после смерти своего брата Майкла.
Ресторан, который сначала называется The Beef, имеет неимоверное количество проблем. Он тонет в долгах и разваливается, а его персонал — сплошь колоритные персонажи. Только благодаря силе воли Карми удается наладить процессы внутри, чтобы что-то начало работать. Первый сезон закончился закрытием The Beef и объявлением того, что новый ресторан получит название The Bear.
Если в первом сезоне герои почти не выходили за пределы кухни и мы мало что знали об их личной жизни, то во втором они наконец начинают раскрываться.
Кроме этого, в новых сериях — другой темп подачи истории: рассказ уже не состоит исключительно из бешеного звона кастрюль. Действие разворачивается с разной скоростью — то с той безумной, к которой мы привыкли в первом сезоне, то с довольно медитативной. И в тихих моментах столько же силы, как и в сценах, где персонажи перекрикивают друг друга, а диалоги почти непонятны. Рассказчики знают, когда растянуть время, а когда его сжать.
«Мы все здесь, чтобы учиться», — говорит Карми персоналу, который готовится к генеральной репетиции. Тема самосовершенствования, поднимающегося в новом сезоне «Медведя», раскрывается не через абстрактные размышления, а исключительно через действия и поведение — типично для этого сериала. Тину, несмотря на ее уже немолодой возраст, отправляют в кулинарную школу, чтобы она улучшила свои навыки. Проблемный, беспокойный «двоюродный брат» Ричи, которому в новом сезоне отвели много внимания, идет на стажировку в «мишленовский» ресторан. Сидни — талантливая шеф-повар — ищет кулинарное вдохновение в других ресторанах и самом городе, а еще читает книгу известного баскетбольного тренера Майка Кшишевского, в названии которой («Leading with the Heart…») — персональная цель героини на второй сезон.
Маркус (Лайонел Бойс) — в центре внимания четвертой серии, когда он отправляется в Копенгаген, чтобы учиться кулинарному мастерству. Фото: Hulu
Маркус — пекарь, решивший стать кондитером — совершает творческое путешествие в Копенгаген, чтобы по-новому взглянуть на десерты. Его новый учитель Лука говорит ему, что в определенный момент быть великим шеф-поваром означает «не столько мастерство, сколько открытость» миру и другим людям. Маркус воплощает этот совет в жизнь: когда путешествует по городу, он старается запомнить достопримечательности и вкусы, которые позже превратит в новые угощения для «Медведя».
Одна из самых тихих сюжетных линий сериала — отношения Карми и доктора Клэр, которая становится для главного героя своеобразным убежищем от бури. Сумеет ли шеф-повар продолжать свою работу, которая требует столько же творчества, сколько и безумия, и одновременно быть спокойно счастливым? Или, чтобы быть хорошим в работе, Карми должен быть, по его же словам, «чертовым психом» — и как раз из-за этого у него все получается?
Второй сезон «Медведя» блестяще демонстрирует внутреннюю борьбу, с которой приходится сталкиваться, когда преследуешь свои мечты. Путь к успеху и получению желаемого не всегда сопровождается радостью и страстью. Бывают дни, когда тебе совсем не нравится то, что ты делаешь. Потом наступают другие дни, когда ты не можешь без этого жить. Карми — идеальное воплощение этих противоречивых эмоций.
Открытие нового ресторана — большой риск. Партнерство может разрушиться, могут появиться непреодолимые кадровые проблемы. И даже если все получится, ресторан все равно может закрыться из-за своей неуспешности. Преодоление минного поля рисков — цена, которую нужно заплатить за существование чего-то большего, чем мы сами. Достойны ли трудности и препятствия того успеха, который может ожидать впоследствии? Это должны выяснить Карми и его команда, пока они, как обычно, тушат, парят и жарят.
Больше о кино:
Девять главных кинолент этого лета
На платформе Vodblisk стал доступен короткометражный фильм «Озеро радости»
«Индиана Джонс и циферблат судьбы»: 80-летний Харрисон Форд снова в роли авантюрного археолога