Не выбрасывайте косточку от авокадо — вот 6 вариантов того, как ее использовать в еду или для косметики
Авокадо вкусны и питательны. Авокадо добавляют во многие блюда, многие едят авокадо просто с хлебом или сметаной. Но не все знают, что косточки авокадо тоже можно и следует употреблять.
23.04.2022 / 16:24
Это и следующее фото: pixabay.com
Авокадо — источник витаминов Е, С и К, витаминов группы В, оно богато на клетчатку, кальций, фосфор и калий.
В косточках авокадо тоже хватает полезных веществ: там много витаминов А и Е, клетчатки, и даже больше полезных антиоксидантов, чем в мякоти.
Вот почему косточки также стоит использовать.
Добавляйте ее к различным блюдам
Можно легко разнообразить свой рацион, если измельчить косточку авокадо в кофемолке или на мелкой терке. Но перед этим оставьте косточку полежать 2—3 дня на солнце, чтобы она подсохла и ее было легче измельчить, и не забудьте снять с косточки коричневую оболочку.
Измельченную косточку добавляйте по чуть-чуть (она горчит) в каши, обеды или овощные коктейли. Таким образом вы получите дополнительную дозу полезных веществ.
Сделайте из нее чай
Из сушеных косточек авокадо можно заваривать чай. Подсушите их на солнце и снимите с косточки коричневую оболочку. Потом разрежьте косточку на куски или натрите ее на терке. Залейте кипятком — через 5 минут чай будет готов.
Косточка будет придавать чаю немного горьковатый вкус, поэтому можно подсластить ее медом. Тертые косточки авокадо для чая можно хранить в большом количестве в плотно закрытой банке.
Используйте косточки авокадо для домашнего пилинга
Скраб из авокадо очень прост в приготовлении, да еще и совершенно натуральный. Начинаем как обычно: достаньте из авокадо косточку, подсушите ее на солнце и удалите с косточки коричневую оболочку. Далее измельчите косточку в кофемолке и добавьте в любимое косметическое масло, маску или крем. У вас выйдет скраб, который нужно круговыми движениями втереть в кожу, а потом смыть теплой водой.
Пилинг помогает удалять отмершие клетки кожи и улучшает усвоение кожей полезных веществ. Если делать эту процедуру регулярно, кожа будет лучше восстанавливаться, станет гладкой и нежной.
Сделайте из косточек авокадо раствор для полоскания волос
Пропорции следующие — одна косточка на 500 миллилитров воды. Варите косточку в воде в течение часа в закрытой кастрюле, потом остудите жидкость. Помойте голову обычным шампунем, смойте его чистой водой, а потом промойте волосы жидкостью из авокадо. Если у вас длинные волосы, можно даже делать на несколько минут ванночки для волос с этой жидкостью.
Фото: homesteadandchill.com
Вырастите собственное авокадо
Для этого вам понадобится косточка от авокадо, три зубочистки и банка с водой. Вставьте зубочистки диагонально в кость посередине ее высоты, другие концы зубочистки должны находиться вверху банки. Половина косточки должна быть под водой, а зубочистки должны помочь держать другую половину кости над водной поверхностью. Меняйте воду раз в день. Через 6—8 недель молодое растение пустит листья — после этого перенесите его в горшок с подготовленной почвой для авокадо.
Покрасьте с помощью косточек свою одежду
Вскипятите в стальной кастрюле воду и положите туда несколько косточек, можете не снимать с них оболочки. Варите кости в течение 20—60 минут, пока вода не приобретет красно-розовый цвет. Замачивайте в воде белую одежду, которую хотите покрасить, и постоянно перемешивайте воду, чтобы одежда равномерно окрасилась. Результат будет зависеть от типа ткани, количества примененных косточек и от того, как долго вы будете замачивать одежду — в среднем на это потребуется не менее часа.